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報(bào)告簡(jiǎn)介
報(bào)告目錄
2017-2022年中國茶飲料市場(chǎng)供需格局與投資可行性研究報(bào)告
第一章 茶飲料相關(guān)概述 19
1.1 茶飲料的成分及分類 19
1.1.1 茶飲料的概念 19
1.1.2 茶飲料的分類 19
1.1.3 茶飲料成分和功效 20
1.2 茶飲料的原料和工藝 22
1.2.1 茶原料及生產(chǎn)成本 22
1.2.2 茶飲料工藝流程 22
1.2.3 主要茶飲料工藝流程介紹 23
第二章 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)的發(fā)展環(huán)境分析 25
2.1 2014-2016年經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 25
2.1.1 2014-2016年中國GDP增長(zhǎng)分析 25
2.1.2 2014-2016年中國居民收入增長(zhǎng)情況 26
2.1.3 2016年上半年中國宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 33
2.2 2014-2016年茶飲料政策環(huán)境分析 38
2.2.1《食品安全法》正式實(shí)施 38
2.2.2 食品包裝國家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定分析 40
2.2.3 飲料制造綠色低碳相關(guān)政策分析 42
2.2.4 茶飲料國家標(biāo)準(zhǔn)解讀 43
2.2.5 2016年茶飲料國家新標(biāo)準(zhǔn)將出臺(tái) 44
2.3 2014-2016年茶飲料市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境分析 45
2.3.1 2016年中國人口及分布總體情況 45
2.3.2 2016年中國居民消費(fèi)與恩格爾系數(shù) 48
2.3.3 2016年中國居民飲料消費(fèi)情況分析 51
2.3.4 2016年中國社會(huì)消費(fèi)品零售總額分析 53
2.3.5 中國人的飲茶習(xí)慣及文化環(huán)境分析 56
2.4 2014-2016年軟飲料行業(yè)發(fā)展分析 58
2.4.1 2016年中國飲料業(yè)行業(yè)發(fā)展回顧 58
2.4.2 2014-2016年中國軟飲料行業(yè)發(fā)展概況 61
2.4.3 2014-2016年中國軟飲料產(chǎn)量情況分析 69
2.4.4 2014-2016年中國軟飲料行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益 72
第三章 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)發(fā)展分析 75
3.1 中國茶飲料工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 75
3.1.1 中國茶飲料工業(yè)的發(fā)展歷程 75
3.1.2 中國茶飲料行業(yè)發(fā)展概況 76
3.1.3 茶飲料原料市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 81
3.1.4 首條清潔化茶飲料原料茶生產(chǎn)線投產(chǎn) 82
3.2 2016年中國茶飲料零售規(guī)模分析 83
3.2.1 2016年中國茶飲料市場(chǎng)規(guī)模分析 83
3.2.2 2016年中國茶飲料市場(chǎng)口味分布 83
3.2.3 2016年中國茶飲料市場(chǎng)品牌份額 84
3.3 2014-2016年中國茶飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 85
3.3.1 茶飲料市場(chǎng)的細(xì)分分析 85
3.3.2 茶飲料的包裝材料分析 87
3.3.3 茶飲料的價(jià)格定位分析 89
3.4 2014-2016年中國茶飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 92
3.4.1 2014-2016年國產(chǎn)茶飲料的競(jìng)爭(zhēng)格局分析 92
3.4.2 2016年飲料巨頭發(fā)力茶飲料市場(chǎng) 94
3.4.3 2016年國外茶飲料搶占中國市場(chǎng) 96
3.4.4 2016年茶飲料企業(yè)促銷競(jìng)爭(zhēng)分析 97
3.5 2014-2016年茶飲料加工技術(shù)進(jìn)展分析 105
3.5.1 茶飲料澄清過濾技術(shù) 105
3.5.2 茶飲料的萃取技術(shù) 110
3.5.3 茶飲料的滅菌技術(shù) 111
3.5.4 茶飲料的護(hù)色技術(shù) 119
3.5.5 茶飲料的增香技術(shù) 120
3.5.6 茶飲料包裝和罐藏技術(shù) 121
3.5.7 茶飲料加工技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì) 123
3.6 2014-2016年中國涼茶市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析 124
3.6.1 中國涼茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 124
3.6.2 中國涼茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 128
3.6.3 中國規(guī)范涼茶飲料原料使用 129
3.6.4 2016年廣東涼茶市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 130
第四章 2016年中國茶葉行業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 132
4.1 2016年中國茶葉種植及產(chǎn)量分析 132
4.1.1 2016年中國茶葉種植面積情況 132
4.1.2 2016年中國毛茶葉產(chǎn)量總體情況 133
4.1.3 2016年中國毛茶葉產(chǎn)量結(jié)構(gòu)分析 134
4.1.4 2014-2016年中國精制茶產(chǎn)量總體情況 134
4.1.5 2014-2016年中國精制茶區(qū)域產(chǎn)量分析 134
4.2 2016年中國茶葉行業(yè)發(fā)展運(yùn)行分析 137
4.2.1 2016年中國茶葉行業(yè)發(fā)展運(yùn)行概況 137
4.2.2 2014-2016年中國茶葉企業(yè)數(shù)量及分布 139
4.2.3 2014-2016年中國茶葉行業(yè)銷售收入分析 139
4.2.4 2014-2016年中國茶葉行業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)情況 140
4.3 2016年中國茶葉細(xì)分市場(chǎng)生產(chǎn)和消費(fèi)分析 141
4.3.1 2016年綠茶生產(chǎn)和消費(fèi)情況分析 141
4.3.2 2016年紅茶生產(chǎn)和消費(fèi)情況分析 141
4.3.3 2016年烏龍茶生產(chǎn)和消費(fèi)情況分析 141
4.3.4 2016年普洱茶生產(chǎn)和消費(fèi)情況分析 142
4.3.5 2016年花茶生產(chǎn)和消費(fèi)情況分析 142
第五章 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 143
5.1 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)運(yùn)營(yíng)分析 143
5.2 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)總體運(yùn)行情況 148
5.2.1 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 148
5.2.2 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)虧損情況分析 151
5.2.3 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)銷售收入分析 153
5.2.4 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)利潤(rùn)總額分析 154
5.2.5 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)資產(chǎn)狀況分析 157
5.2.6 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)從業(yè)人數(shù)統(tǒng)計(jì) 160
5.3 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 163
5.3.1 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)盈利能力分析 163
5.3.2 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)償債能力分析 166
5.3.3 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析 169
5.4 2014-2016年茶飲料行業(yè)成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)分析 171
5.4.1 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)銷售成本分析 171
5.4.2 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)銷售費(fèi)用分析 174
5.4.3 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)管理費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 177
5.4.4 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 180
第六章 2016年中國茶飲品消費(fèi)者調(diào)研分析 184
6.1 2016年中國30大城市茶飲品消費(fèi)分析 184
6.1.1 2016年中國30大城市茶飲品消費(fèi)概況 184
6.1.2 2016年中國茶飲品消費(fèi)者生活態(tài)度調(diào)研 186
6.1.3 2016年中國茶飲品消費(fèi)者的運(yùn)動(dòng)活動(dòng)調(diào)研 187
6.2 2016年中國30大城市茶飲品消費(fèi)調(diào)研分析 189
6.2.1 2016年北京市茶飲品消費(fèi)分析 189
6.2.2 2016年天津茶飲品消費(fèi)分析 193
6.2.3 2016年太原茶飲品消費(fèi)分析 197
6.2.4 2016年哈爾濱茶飲品消費(fèi)分析 200
6.2.5 2016年長(zhǎng)春茶飲品消費(fèi)分析 201
6.2.6 2016年沈陽茶飲品消費(fèi)分析 202
6.2.7 2016年大連茶飲品消費(fèi)分析 203
6.2.8 2016年濟(jì)南茶飲品消費(fèi)分析 203
6.2.9 2016年青島茶飲品消費(fèi)分析 205
6.2.10 2016年南京茶飲品消費(fèi)分析 206
6.2.11 2016年蘇州茶飲品消費(fèi)分析 206
6.2.12 2016年上海茶飲品消費(fèi)分析 208
6.2.13 2016年杭州茶飲品消費(fèi)分析 209
6.2.14 2016年寧波茶飲品消費(fèi)分析 210
6.2.15 2016年福州茶飲品消費(fèi)分析 211
6.2.16 2016年廈門茶飲品消費(fèi)分析 211
6.2.17 2016年合肥茶飲品消費(fèi)分析 212
6.2.18 2016年南昌茶飲品消費(fèi)分析 213
6.2.19 2016年鄭州茶飲品消費(fèi)分析 215
6.2.20 2016年長(zhǎng)沙茶飲品消費(fèi)分析 216
6.2.21 2016年武漢茶飲品消費(fèi)分析 220
6.2.22 2016年廣州茶飲品消費(fèi)分析 223
6.2.23 2016年深圳茶飲品消費(fèi)分析 223
6.2.24 2016年佛山茶飲品消費(fèi)分析 224
6.2.25 2016年南寧茶飲品消費(fèi)分析 225
6.2.26 2016年�？诓栾嬈废M(fèi)分析 225
6.2.27 2016年成都茶飲品消費(fèi)分析 226
6.2.28 2016年重慶茶飲品消費(fèi)分析 227
6.2.29 2016年昆明茶飲品消費(fèi)分析 228
6.2.30 2016年西安茶飲品消費(fèi)分析 231
第七章 2014-2016年中國茶飲料行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析 232
7.1 可口可樂 232
7.1.1 公司簡(jiǎn)介 232
7.1.2 2016年可口可樂中國總體經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)分析 232
7.1.3 可口可樂茶飲料品牌戰(zhàn)略分析 236
7.1.4 2016年“原葉”茶飲市場(chǎng)推廣策略分析 237
7.2 百事可樂 239
7.2.1 公司簡(jiǎn)介 239
7.2.2 百事“草本樂”產(chǎn)品分析 240
7.2.3 2016年百事中國總體經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)分析 242
7.2.4 2016年“草本樂”產(chǎn)品市場(chǎng)推廣分析 246
7.3 康師傅集團(tuán) 247
7.3.1 公司簡(jiǎn)介 247
7.3.2 2014-2016年康師傅控股經(jīng)營(yíng)分析 248
7.3.3 2016年康師傅集團(tuán)總體運(yùn)營(yíng)態(tài)勢(shì)分析 252
7.3.4 康師傅茶飲研發(fā)成功因素分析 254
7.3.5 2016年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 258
7.4 統(tǒng)一集團(tuán) 260
7.4.1 企業(yè)簡(jiǎn)介 260
7.4.2 2016年統(tǒng)一中國公司經(jīng)營(yíng)分析 261
7.4.3 2016年統(tǒng)一集團(tuán)總體運(yùn)營(yíng)態(tài)勢(shì)分析 261
7.4.4 2016年統(tǒng)一中國公司發(fā)展戰(zhàn)略 264
7.4.5 統(tǒng)一茶飲料產(chǎn)品介紹 264
7.4.6 2016年統(tǒng)一茶飲料生產(chǎn)線投產(chǎn) 265
7.5 深圳市深寶實(shí)業(yè)股份有限公司 266
7.5.1 公司簡(jiǎn)介 266
7.5.2 2016年企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 266
7.5.3 2016年茶飲料相關(guān)子公司經(jīng)營(yíng)情況 271
7.5.4 2016年企業(yè)運(yùn)營(yíng)指標(biāo)狀況 272
7.5.5 深寶華城茶飲料技術(shù)發(fā)展分析 277
7.5.6 公司未來發(fā)展展望 280
7.6 加多寶集團(tuán) 281
7.6.1 集團(tuán)簡(jiǎn)介 281
7.6.2 北京加多寶飲料有限公司 281
7.6.3 浙江加多寶飲料有限公司 287
7.6.4 廣東加多寶飲料食品有限公司 293
7.6.5 福建加多寶飲料有限公司 299
7.7 浙江香飄飄食品有限公司 305
7.7.1 企業(yè)基本情況 305
7.7.2 企業(yè)償債能力分析 306
7.7.3 企業(yè)盈利能力分析 310
7.7.4 企業(yè)成本費(fèi)用分析 311
7.8 三得利(上海)食品有限公司 312
7.8.1 企業(yè)基本情況 312
7.8.2 企業(yè)償債能力分析 313
7.8.3 企業(yè)盈利能力分析 317
7.8.4 企業(yè)成本費(fèi)用分析 318
第八章 2017-2022年中國茶飲料市場(chǎng)前景和投資分析 320
8.1 2017-2022年中國茶飲料行業(yè)發(fā)展前景分析 320
8.1.1 中國飲料業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 320
8.1.2 中國茶飲料進(jìn)入全球市場(chǎng)的機(jī)會(huì)分析 321
8.1.3 茶飲料新產(chǎn)品研發(fā)趨勢(shì)分析 322
8.2 2017-2022年中國茶飲料市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 323
8.2.1 2017-2022年中國茶飲料零售量預(yù)測(cè) 323
8.2.1 2017-2022年中國茶飲料零售額預(yù)測(cè) 324
8.3 2017-2022年中國茶飲料行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 325
8.3.1 政策風(fēng)險(xiǎn) 325
8.3.2 競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 325
8.3.3 產(chǎn)品開發(fā)和推廣風(fēng)險(xiǎn) 326
8.4 2017-2022年中國茶飲料行業(yè)投資建議 327
8.4.1 新產(chǎn)品研發(fā)建議 327
8.4.2 市場(chǎng)維護(hù)和拓展建議 328
8.4.3 區(qū)域市場(chǎng)營(yíng)銷策略 330
圖表目錄：
圖表 1 2012-2016年我國國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度 25
圖表 2 2015年城鄉(xiāng)居民人均收入平均數(shù)與中位數(shù)比較情況（元） 29
圖表 3 2015年農(nóng)村居民人均純收入構(gòu)成 29
圖表 4 2015年城鎮(zhèn)居民人均總收入構(gòu)成 30
圖表 5 歷年城鄉(xiāng)居民人均收入及人均國內(nèi)生產(chǎn)總值實(shí)際增長(zhǎng)率 30
圖表 6 歷年城鄉(xiāng)居民收入差距 31
圖表 7 2012-2016年我國農(nóng)村居民人均純收入及其增長(zhǎng)速度 32
圖表 8 2012-2016年我國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及其增長(zhǎng)速度 32
圖表 9 2012-2015年我國人口及其自然增長(zhǎng)率變化趨勢(shì) 46
圖表 10 2012-2015年我國出口人口性別比變化情況 47
圖表 11 2015年末各年齡段人口比重 47
圖表 12 2012-2015年我國各年齡段人口比重變化情況 48
圖表 13 2011-2015中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)對(duì)比表 49
圖表 14 2012-2016年我國社會(huì)消費(fèi)品零售總額及其增長(zhǎng)速度 54
圖表 15 我國社會(huì)消費(fèi)品零售總額分月同比增長(zhǎng)速度 54
圖表 16 2016年份社會(huì)消費(fèi)品零售總額主要數(shù)據(jù) 55
圖表 17 2011-2015年中國飲料行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì) 58
圖表 18 2010年～2016年我國軟飲料月度產(chǎn)量及增速 62
圖表 19 2010年～2016年我國碳酸飲料月度產(chǎn)量及增速 63
圖表 20 2010年～2016年我國瓶（罐）裝飲用水月度產(chǎn)量及增速 64
圖表 21 2013年1季度～2015年4季度我國軟飲料累計(jì)銷量 65
圖表 22 2013年1季度～2015年4季度我國城鄉(xiāng)居民累計(jì)收入及增速 65
圖表 23 2010年～2016年限額以上批發(fā)零售業(yè)飲料類商品零售總值 66
圖表 24 2015年1～我國軟飲料出廠價(jià)格指數(shù) 67
圖表 25 2010年～2016年我國果蔬汁月度出口量及同比增速 68
圖表 26 2010年～2016年我國橙汁月度出口量及同比增速 68
圖表 27 2010年～2016年我國蘋果汁月度出口量及同比增速 69
圖表 28 2015年1～12 月我國軟飲料月度產(chǎn)量及同比增速 69
圖表 29 2015年1～12 月我國碳酸飲料月度產(chǎn)量及同比增速 70
圖表 30 2010年以來我國果汁和蔬菜汁飲料類月度產(chǎn)量及同比增速 71
圖表 31 2012年-2016年我國軟飲料產(chǎn)量及增速（單位：萬噸，%） 72 |
