近幾年內(nèi)蒙古不斷推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，牛奶、羊絨、羊肉、馬鈴薯等特色農(nóng)畜產(chǎn)品均在全國領(lǐng)先，成為我國重要的綠色農(nóng)畜產(chǎn)品加工基地。

　　武川縣的土豆像水果一樣用紙包著裝在箱子里出售，而烏蘭察布市的土豆則加工成了樂事薯片。通遼市將有10萬農(nóng)戶加入一家匈牙利企業(yè)的鵝業(yè)生產(chǎn)鏈條，繼呼和浩特市成為“中國乳都”之后，通遼市正試圖將自己打造成“中國鵝都”。巴彥淖爾市每年將加工50萬噸番茄醬。小肥羊連鎖店在中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)中名列第二，每年有1億多人次在國內(nèi)700多家小肥羊連鎖店消費(fèi)內(nèi)蒙古的羊肉。此外，每年有上千萬人次能穿上來自內(nèi)蒙古的羊絨衫。

　　據(jù)內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳廳長陶克介紹，2006年內(nèi)蒙古牛奶、羊絨、羊肉產(chǎn)量分別達(dá)到880萬噸、6792噸、81萬噸，均居全國首位。同時(shí)大力發(fā)展極具發(fā)展?jié)摿�、成長性好的產(chǎn)業(yè)，主要培育壯大糧油、馬鈴薯、飼料飼草、皮革皮毛、特色生物資源等產(chǎn)業(yè)。2006年，全區(qū)糧食總產(chǎn)達(dá)到170．5億公斤，創(chuàng)歷史新高，人均糧食占有量居全國第三位；油料產(chǎn)量116．8萬噸，人均占有量居全國第三位；馬鈴薯產(chǎn)量900萬噸，居全國首位：目前，六大優(yōu)勢(shì)農(nóng)畜產(chǎn)品加工企業(yè)增加值已占到全部工業(yè)增加值的21％，農(nóng)畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)已成為全區(qū)第三大支柱產(chǎn)業(yè)。

　　目前，內(nèi)蒙古綠色食品原料生產(chǎn)基地面積達(dá)到2912萬畝，有機(jī)食品原料基地面積586萬畝，農(nóng)業(yè)部認(rèn)定內(nèi)蒙古綠色產(chǎn)品數(shù)量居全國第二位。