本報訊  近日，記者從山東省沂南縣了解到，該縣目前已建設良種肉鴨繁育場11處，年可提供商品良種鴨苗6000多萬只；存欄肉鴨已超過1200萬只，規(guī)模以上肉鴨加工企業(yè)達29家，年可加工肉鴨1.2億只。

　　據(jù)悉，沂南縣地處沂蒙山區(qū)腹地，畜牧業(yè)基礎較好。近年來，沂南抓住南方肉鴨產(chǎn)量下降和肉鴨飼養(yǎng)北移的機遇，著力調整畜牧業(yè)結構，把發(fā)展肉鴨產(chǎn)業(yè)作為第一選擇，堅持“放水養(yǎng)魚”，以加工帶產(chǎn)業(yè)，千方百計促進肉鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　據(jù)沂南縣副縣長王偉慶介紹，該縣研究制定了扶植引導肉鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，積極鼓勵農民養(yǎng)殖肉鴨。制定了肉鴨養(yǎng)殖土地調配規(guī)劃；設立“專項小額貸款項目”，積極為養(yǎng)殖農戶提供資金支持；取消肉鴨養(yǎng)殖收費，減輕養(yǎng)殖戶經(jīng)濟負擔；下大氣力抓好疫病防控，實施強制免疫和消毒滅源等措施；堅持“抓加工帶養(yǎng)殖”，積極扶持肉鴨加工企業(yè)發(fā)展。

　　沂南肉鴨加工龍頭企業(yè)對肉鴨養(yǎng)殖的迅速發(fā)展起到了“火車頭”牽引作用。肉鴨加工企業(yè)從5年前的1家、年加工能力不足500萬只，已發(fā)展到29家、年加工肉鴨1.2億只。眾誠、龍海、眾祥等規(guī)模較大的肉鴨加工企業(yè)帶起了120個肉鴨養(yǎng)殖專業(yè)村、4000多個肉鴨養(yǎng)殖專業(yè)戶，養(yǎng)殖戶年人均收入3000多元。眾誠鴨業(yè)等企業(yè)通過簽訂養(yǎng)殖購銷合同，實行統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一收購等“六統(tǒng)一”經(jīng)營模式，與養(yǎng)殖戶建立起了長期穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)鏈條關系。

　　沂南縣畜牧辦任重存介紹，肉鴨養(yǎng)殖大戶的示范帶動，使肉鴨養(yǎng)殖呈現(xiàn)出了明顯的規(guī)�；�趨勢。蒲汪鎮(zhèn)石香爐村秦其信，2003年從2000多只肉鴨起步，現(xiàn)已發(fā)展到年出欄6萬多只肉鴨，年收入達6萬元。目前，沂南萬只以上規(guī)模的肉鴨養(yǎng)殖場已達178個，10萬只以上規(guī)模的已達27個。

　　同時，伴隨著肉鴨養(yǎng)殖規(guī)模的壯大，肉鴨產(chǎn)業(yè)合作社也應運而生，形成了“加工企業(yè)+合作社+養(yǎng)殖戶（社員）”的經(jīng)營模式。鴨苗由合作社直接供應，飼料由合作社統(tǒng)一配送，疫病防治由合作社技術人員統(tǒng)一實施，甚至賣鴨都不用出家門，一個電話合作社的車就拉走了。2003年成立的“沂南縣眾誠鴨業(yè)合作社”，依托日屠宰肉鴨6萬只的眾誠鴨業(yè)有限公司，社員已發(fā)展到1200多人，肉鴨存欄已達680多萬只，總資產(chǎn)6400多萬元，社員年均收入12000多元，提高了養(yǎng)殖收益，降低了經(jīng)營風險。

　　王偉慶說，到2009年，沂南肉鴨加工企業(yè)將發(fā)展到50家，年加工能力突破3億只，產(chǎn)品總量達到40萬噸，養(yǎng)殖收入超過4.5億元。