國內(nèi)生豬主產(chǎn)區(qū)價(jià)格走勢圖

    本周全國生豬價(jià)格仍處于低迷行情，全國大部分生豬價(jià)格均出現(xiàn)大幅下滑，局部地區(qū)出現(xiàn)下滑幅度較小。其中，四川活豬價(jià)13.6元/公斤左右，和上周相比下跌了0.4元/公斤；湖北活豬價(jià)14元/公斤左右，和上周持平；江蘇活豬價(jià)12.7元/公斤左右，和上周相比下跌了1.6元/公斤。

    生豬主產(chǎn)區(qū)生豬輸入上海價(jià)格走勢圖

    本周，上海生豬價(jià)格出現(xiàn)了大幅下跌，其中，外省輸入二元商品雜交豬價(jià)格13元/公斤左右，和上周相比下跌了0.7元/公斤；三元商品雜交豬價(jià)格13.5元/公斤左右，和上周相比下跌了0.5元/公斤；上海本地豬價(jià)為13.8元/公斤左右，下跌0.6元/公斤。

  分析：

    本周生豬市場。本周全國大部分地區(qū)生豬價(jià)格都出現(xiàn)了大幅下滑，局部低價(jià)位地區(qū)下滑幅度較小。通過本周全國范圍內(nèi)的生豬大跌調(diào)整后，目前全國生豬價(jià)格差在逐步縮小，一直以來的“南高北低“現(xiàn)象已經(jīng)被逐步打破，南方局部地區(qū)的豬價(jià)甚至低于北方，在價(jià)格上，任何省內(nèi)的生豬都沒有絕對的競爭優(yōu)勢�？傮w來看，本周生豬的周下滑速度創(chuàng)造了08年以來的新高，局部地區(qū)周下滑幅度高達(dá)0.8元/公斤。據(jù)了解，本周大部分城市豬肉批發(fā)價(jià)也出現(xiàn)了下調(diào)。市場具體情況如下：和局部地區(qū)相比，東北地區(qū)的豬價(jià)在本周下滑幅度還不是很大，主要是東北地區(qū)近期豬價(jià)一直比較低，尤其上周經(jīng)歷了較大幅度的下滑，目前基本處于下滑無力的狀態(tài)，東北目前生豬價(jià)格一般保持在10.8元/公斤左右。本周生豬價(jià)格最值得關(guān)注的是福建和江西兩省，這兩個(gè)省份的豬價(jià)下滑幅度幾乎居全國之首，在上周末兩省的豬價(jià)均在12元/公斤左右，在本周末兩省的局部地區(qū)豬價(jià)已經(jīng)不保11元/公斤，甚至已經(jīng)接近10元/公斤，而南方的其他省市豬價(jià)也是出現(xiàn)了較大幅度的下滑�？傊�，本周多數(shù)養(yǎng)殖戶對后市都比較迷茫和不看好，出欄積極性比較高，但也有些養(yǎng)殖戶對目前的價(jià)格仍然比較惜售，各地的收購情況仍然不樂觀，“黃金周”前的大備貨現(xiàn)象也并沒有出現(xiàn)，基本是“養(yǎng)殖戶失望，收購企業(yè)觀望”的態(tài)勢。

    本月生豬市場。9月，幾乎可以說是養(yǎng)豬行業(yè)的“大災(zāi)月”，生豬價(jià)格的大幅下跌，使很多養(yǎng)殖戶都面臨著保本和是否棄養(yǎng)的雙重考驗(yàn)。在本月的中上旬，全國生豬行情處于緩慢下跌的狀態(tài)，在中秋節(jié)的前幾天各地生豬交易普遍有少許好轉(zhuǎn)，但中秋之后，豬價(jià)開始“一瀉千里”，從5月以來一直處于緩慢下跌的生豬價(jià)格突然開始大幅下跌。到月底時(shí)，各地的豬價(jià)比月初都出現(xiàn)了不同程度的較大幅度下跌，下跌幅度大概在1.6-2.2元/公斤之間。盡管奧運(yùn)過后，各地道路運(yùn)輸?shù)囊恍┍O(jiān)管和限行措施已經(jīng)結(jié)束，但由于各地豬價(jià)相差不大，生豬在省之間的調(diào)運(yùn)仍然比較少。但值得一提的是，在本月全國大部分地區(qū)豬肉的批發(fā)價(jià)都出現(xiàn)了明顯的下滑，例如，北京新發(fā)地批發(fā)市場在本月底時(shí)豬肉批發(fā)價(jià)跌至14元/公斤左右，和上月底相比下滑幅度約3元/公斤左右。

  預(yù)測：

    生豬市場。本周盡管存在一些提振豬價(jià)的因素，例如，天氣轉(zhuǎn)涼導(dǎo)致的消費(fèi)增加；學(xué)校開學(xué)引起的團(tuán)體消費(fèi)增加；面臨著十一黃金周，肉制品企業(yè)和屠宰場都會為此而進(jìn)行一些備貨以及奧運(yùn)結(jié)束，運(yùn)輸管制放松等等一些有利因素，然而生豬行情并沒有在這些因素的作用下而停下下滑的腳步，而是出現(xiàn)了大滑坡，本周滑落后的豬價(jià)是十分值得關(guān)注的，因?yàn)樨i價(jià)的下跌不僅使養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖收益縮減，目前的豬價(jià)使養(yǎng)殖戶面臨著否賠錢的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，這對很多養(yǎng)殖戶而言，這不僅使他們嘗到了短痛的煎熬，更是對他們是否繼續(xù)從事養(yǎng)豬行業(yè)的一次重大考驗(yàn)和選擇。

    本次生豬價(jià)格大幅下跌，養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖利潤大幅縮水，利潤更是微乎其微，甚至成本不保，尤其是專業(yè)育肥戶，本網(wǎng)以專業(yè)育肥戶為例，以遼寧省為準(zhǔn)，粗略計(jì)算一下9月底出欄的生豬的利潤情況：不計(jì)人工成本和設(shè)備折舊。仔豬按15kg計(jì)算，4月份15kg的仔豬約450元/頭。出欄肥豬按115公斤計(jì)算，育肥全程料肉比按3.5計(jì)算，（115－15）*3.5＝350，飼料成本為350*2.5元/kg＝875元，一般全程疫苗（15元）＋獸藥（20元）＋水電（10元）＝45元/頭。一頭豬的成本大約450＋875＋45＝1370元/頭。月底時(shí)遼寧生豬均價(jià)約11元/公斤，養(yǎng)殖利潤＝11*115－1370＝－105元/頭。盡管由于各養(yǎng)殖戶的生豬在出欄體重，仔豬成本和出售價(jià)格上存在著一些小的差別，但從上面的數(shù)據(jù)中，我們可以看出，目前的生豬價(jià)格對于專業(yè)育肥的養(yǎng)殖戶來說是保本困難，對于自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖戶來說是從一個(gè)高利潤向較低利潤的轉(zhuǎn)變。

    導(dǎo)致9月份生豬價(jià)格大幅下跌的原因是多方面的，但本網(wǎng)認(rèn)為原因主要有以下三點(diǎn)：首先，不可否認(rèn)的是國家對養(yǎng)豬業(yè)的政策支持起到了至關(guān)重要的作用，07年以來國家發(fā)布了補(bǔ)貼能繁母豬，調(diào)出大縣獎勵等一系列政策，在這些政策支持下，我國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展迅速，存欄量提高的比較快。其次，盡管生豬價(jià)格出現(xiàn)了大幅下滑，但確沒有同等程度的傳導(dǎo)到豬肉零售價(jià)格上，豬肉零售價(jià)也只是“居高微降”，從而導(dǎo)致豬肉消費(fèi)并沒有隨著生豬價(jià)格的大幅下跌而快速上升。最后，由于近兩個(gè)月以來生豬一直處于下跌行情，只要存欄的生豬體重不是過大（135公斤左右），很多養(yǎng)殖戶對市場都是處于觀望態(tài)度，外加8月又是消費(fèi)淡季，從而導(dǎo)致生豬積壓比較多，最近又面臨“兩節(jié)”，積壓的生豬和“節(jié)日豬”開始撞頭，豬價(jià)一直下跌，養(yǎng)殖戶對后市迷茫，在低價(jià)的逼迫下，很多生豬都開始出欄，在大量出欄下，收購商定會壓價(jià)，從而導(dǎo)致豬價(jià)大幅下跌。那么10月份生豬行情會是怎樣的走勢呢，博亞和訊分析認(rèn)為，相對消費(fèi)而言，目前的生豬存欄是十分充裕的，市場對這部分生豬要消化一段時(shí)間，正好趕上十一假期，消化速度會加快，10月也是豬肉消費(fèi)逐步轉(zhuǎn)入旺季的月份，外加近期奶制品的三聚氰胺問題會使消費(fèi)者發(fā)生一定的消費(fèi)轉(zhuǎn)移。短期內(nèi)生豬價(jià)格仍有小幅下跌的空間，到10月中下旬豬價(jià)可能會小幅回升。