隨著人們健康消費(fèi)意識的升級，消費(fèi)者越來越重視個人健康，當(dāng)傳統(tǒng)的食品不再滿足于消費(fèi)者時，營養(yǎng)健康食品的出現(xiàn)改善了人們對食品的看法。近年來，人口老齡化日益嚴(yán)重，營養(yǎng)健康食品大受關(guān)注，在消費(fèi)升級的大背景下，消費(fèi)者開始選擇有益于自身的營養(yǎng)健康食品。

在新需求和新消費(fèi)趨勢的驅(qū)使下，國內(nèi)營養(yǎng)健康產(chǎn)品品類十分豐富，行業(yè)市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。2022年中國營養(yǎng)健康食品行業(yè)市場規(guī)模達(dá)到5885億元，2019-2022年的年均復(fù)合增長率達(dá)7.34%。2024年中國營養(yǎng)健康食品行業(yè)市場規(guī)模將增至6780億元。

行業(yè)發(fā)展前景

1.政策支持行業(yè)發(fā)展

近年來，中國政府出臺了一系列政策鼓勵健康食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，包括加大對健康食品產(chǎn)業(yè)的財政支持力度、實施稅收優(yōu)惠政策、降低企業(yè)負(fù)擔(dān)等。這些政策為營養(yǎng)健康食品行業(yè)的發(fā)展提供了良好的政策環(huán)境。此外，政府還建立了健康食品產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，規(guī)范市場秩序，確保產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者權(quán)益。這將有助于提升行業(yè)整體形象，促進(jìn)市場的健康發(fā)展。

2.社會環(huán)境推動行業(yè)發(fā)展

隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們對生活品質(zhì)的要求不斷提高，對健康食品的需求也日益增長，這為營養(yǎng)健康食品行業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的市場空間。疫情后，民眾的健康意識顯著提升，對健康食品的需求進(jìn)一步增加。同時，消費(fèi)者對健康食品的品質(zhì)和安全性要求也在不斷提高，推動了行業(yè)的升級和發(fā)展。

3.市場需求不斷增加

2024年中國營養(yǎng)健康食品行業(yè)市場規(guī)模將增至6780億元，未來幾年內(nèi)有望繼續(xù)保持增長態(tài)勢。這表明市場需求旺盛，為行業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)大的動力。消費(fèi)者在選擇營養(yǎng)健康食品時，越來越注重產(chǎn)品的品質(zhì)和功能性。功能性食品因其能夠更好地滿足消費(fèi)者的需求而具有較大的增長潛力。此外，隨著消費(fèi)者對健康食品需求的多樣化，有機(jī)食品、低糖食品、低脂食品等也將成為市場的熱點。