食品快消供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋�涵蓋生產(chǎn)、分銷及消費(fèi)等多個環(huán)節(jié)的復(fù)雜系統(tǒng)，主要服務(wù)于零售行業(yè)、餐飲行業(yè)及商業(yè)福利和禮品行業(yè)。

近年來，中國食品快消供應(yīng)鏈?zhǔn)袌鲆?guī)模保持穩(wěn)定增長。2023年中國食品快消供應(yīng)鏈行業(yè)市場規(guī)模達(dá)到9.9萬億元，2019-2023年的年均復(fù)合增長率達(dá)6.09%。2024年中國食品快消供應(yīng)鏈行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)到10.7萬億元。

中國食品快消供應(yīng)鏈行業(yè)的市場驅(qū)動因素及行業(yè)趨勢

1.經(jīng)濟(jì)增長

食品快消供應(yīng)鏈行業(yè)的市場取決于國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。過去五年，中國人均GDP保持快速的增長，復(fù)合年增長率為6.4%。2018年至2023年，中國居民人均可支配收入的復(fù)合年增長率為6.8%，同期人均消費(fèi)支出的復(fù)合年增長率為6.2%。收入水平的增長為居民消費(fèi)優(yōu)質(zhì)食品及快消品提供了物質(zhì)基礎(chǔ)，中國居民的消費(fèi)力得到改善。因此，經(jīng)濟(jì)增長為中國食品快消供應(yīng)鏈行業(yè)的穩(wěn)定增長的重要驅(qū)動因素。

2.物流基礎(chǔ)設(shè)施的持續(xù)發(fā)展

物流是食品快消供應(yīng)鏈行業(yè)的重要部分。中國的物流基礎(chǔ)設(shè)施正在持續(xù)進(jìn)步。根據(jù)國家統(tǒng)計局的資料，中國的道路總長度由2018年的4.85百萬公里增至2023年的5.44百萬公里。冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)也在加速推進(jìn)。根據(jù)中國物流與采購聯(lián)合會的數(shù)據(jù)，2023年冷藏車保有量預(yù)計將達(dá)到43億輛，同比增長12.8%。正在擴(kuò)充的供應(yīng)鏈及物流網(wǎng)絡(luò)可打破地域限制，觸達(dá)更多廣闊的市場，提升消費(fèi)者的獲取途徑。通過讓消費(fèi)者體驗(yàn)及購買全球采購的多元化產(chǎn)品，上述擴(kuò)大的覆蓋范圍創(chuàng)造更多市場機(jī)會及推動消費(fèi)增長，促進(jìn)食品快消供應(yīng)鏈行業(yè)的增長。

3.數(shù)字化

科技的進(jìn)步持續(xù)不斷刺激中國食品快消供應(yīng)鏈行業(yè)參與者的數(shù)字化，使其能夠更有效地管理及控制與產(chǎn)品、服務(wù)及客戶有關(guān)的關(guān)鍵業(yè)務(wù)步驟。倉庫管理系統(tǒng)、運(yùn)輸管理系統(tǒng)及客戶關(guān)系管理系統(tǒng)等數(shù)字化系統(tǒng)的設(shè)計旨在優(yōu)化運(yùn)營及管理流程。數(shù)字化工具賦能決策，推動業(yè)務(wù)高效快速發(fā)展，進(jìn)一步推動食品快消供應(yīng)鏈行業(yè)的發(fā)展。

4.行業(yè)整合

成熟的食品快消供應(yīng)鏈解決方案服務(wù)商在經(jīng)營管理、采購、生產(chǎn)研發(fā)、質(zhì)量控制、物流倉儲、人員儲備等各方面均具有優(yōu)勢，使領(lǐng)先提供商能夠快速適應(yīng)行業(yè)發(fā)展并增強(qiáng)風(fēng)險韌性。消費(fèi)者越來越重視食品安全，這導(dǎo)致企業(yè)客戶越來越傾向于擴(kuò)大與領(lǐng)先的食品快消供應(yīng)鏈解決方案提供商合作。預(yù)計這將進(jìn)一步推動行業(yè)整合。按2023年的收入計，前五大食品快消供應(yīng)鏈解決方案服務(wù)商在美國的市場份額為約30%，而前五大服務(wù)商在中國的市場份額為0.9%。中國的食品快消供應(yīng)鏈解決方案服務(wù)商擁有巨大的市場機(jī)遇及發(fā)展?jié)摿Α?/P>