香水指芳香液體，通常由鮮花及香料提取的精油制成，用于為頭發(fā)、身體或衣服提供令人愉悅的氣味。香水的主要成分是酒精、香精及少量水。精油揮發(fā)速度的不同，一般將香水的香氣分為前調、中調及后調三個階段。目前，美國、巴西、法國、德國及英國是全球香水市場規(guī)模排名前五的國家，國際奢侈品牌如香奈兒、迪奧、愛馬仕等依然占據高端香水市場的主導地位。

近年來，全球香水行業(yè)市場規(guī)模持續(xù)增長。全球香水行業(yè)市場規(guī)模由2019年的5868億元增加至2023年的7096億元，復合年增長率為4.87%。2024年全球香水行業(yè)市場規(guī)模將達到7531億元。

中國香水行業(yè)正處于快速發(fā)展階段，市場規(guī)模不斷擴大。2023年中國香水行業(yè)市場規(guī)模達到229億元，近五年年均復合增長率達12.69%。2024年中國香水行業(yè)市場規(guī)模將增長至265億元。