上個(gè)月（2006年12月份）前后，在歐洲冷凍洋蔥市場(chǎng)上，出現(xiàn)了冷清的狀況；但是，貿(mào)易商們卻正在努力振作起他們自己的精神，等待著這個(gè)月之后不確定的下一次（冷凍洋蔥）價(jià)格的上漲。

很顯然，目前來(lái)自于波蘭的IQF級(jí)洋蔥價(jià)格，仍然維持在去年（2006年）12月份價(jià)位的水平上，每噸為570歐元（波蘭交貨）；但是這種價(jià)位是不太可能再繼續(xù)維持下去的。

一業(yè)內(nèi)人士稱，目前的價(jià)格是穩(wěn)定的，但是我們將可以確信，到了今年（2007年）的2月份，波蘭就再也沒(méi)有波蘭的洋蔥銷售了。

直至2006年12月份，所有小型農(nóng)戶的萊農(nóng)們，都還有一些洋蔥出售；但是，現(xiàn)在大部分都已經(jīng)售完了。

所以，當(dāng)前只有大型農(nóng)戶和那些擁有自己去皮設(shè)備的大公司，還仍然都有存貨；現(xiàn)在，他們都期待著如何在市場(chǎng)上運(yùn)作，并且希望在未來(lái)的數(shù)周里賺取更多的錢財(cái)。

該業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，他們將會(huì)得到自己所希望的。

在2006年下半年時(shí)，有一位客戶曾經(jīng)轉(zhuǎn)向中國(guó)和土耳其銷售（數(shù)量正在日益減少的）洋蔥。

現(xiàn)在，這位客戶稱，在歐洲市場(chǎng)上進(jìn)行冷凍洋蔥交易的貿(mào)易活動(dòng)，還有波蘭供應(yīng)洋蔥的前景，這些情況多少都會(huì)緩解一些現(xiàn)狀。

這位人士還贊同，中國(guó)正在做著冷凍洋蔥的大生意，中國(guó)的IQF級(jí)洋蔥丁（dices）在英國(guó)的報(bào)價(jià)是，每噸655歐元（cfr，歐洲主要港口，不包括關(guān)稅）。