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報告簡介
報告目錄
2017-2022年中國星級酒店市場發(fā)展戰(zhàn)略與投資預(yù)測分析報告
第一部分 中國星級酒店動態(tài)聚焦
第一章 星級酒店業(yè)相關(guān)概述
第一節(jié) 酒店的相關(guān)簡介
一、服務(wù)及設(shè)施
二、酒店的部門設(shè)置
三、酒店部門的職能
第二節(jié) 酒店業(yè)的分類及等級
一、酒店的分類
二、酒店房間類型的分類
第三節(jié) 酒店業(yè)的基本性質(zhì)與特點(diǎn)
一、現(xiàn)代酒店的基本性質(zhì)
二、酒店業(yè)的基本特點(diǎn)
三、現(xiàn)代酒店呈現(xiàn)的新特點(diǎn)
第四節(jié) 星級酒店闡述
一、酒店評定標(biāo)準(zhǔn)
二、星級的劃分條件
三、星級評定的責(zé)任分工
三、星級的申請星級的評定規(guī)程及服務(wù)質(zhì)量要求
第二章 2016年世界酒店業(yè)運(yùn)行格局分析
第一節(jié) 2016年世界酒店業(yè)的市場概況分析
一、全球連鎖酒店總體發(fā)展概況
二、全球酒店房價行情分析
三、2016年全球酒店銷售額分析（美元）
四、金融危機(jī)后全球酒店業(yè)復(fù)蘇情況
第二節(jié) 2016年世界賓館酒店業(yè)的管理特點(diǎn)分析
一、國際酒店集團(tuán)的管理模式分析
二、國際賓館酒店業(yè)管理的主要特點(diǎn)
三、西方酒店業(yè)引入全面質(zhì)量管理
四、國外飯店集團(tuán)介入的管理形式
第三節(jié) 2017-2022年世界酒店三大新趨勢探析
第三章 2016年世界星級酒店發(fā)展形勢分析
第一節(jié) 2016年世界星級酒店發(fā)展概況分析
一、世界星級酒店管理模式分析
二、國際著名跨國酒店集團(tuán)發(fā)展動態(tài)
三、星級酒店品牌競爭分析
第二節(jié) 2016年世界主要國家星級酒店發(fā)展動態(tài)分析
一、美國
二、韓國
三、臺灣
第三節(jié) 2008-2016年世界星級酒店發(fā)展趨勢分析
第四章 2016年中國星級酒店運(yùn)行環(huán)境解析
第一節(jié) 2016年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況GDP(季度更新)
二、消費(fèi)價格指數(shù)CPI、PPI（按月度更新）
三、全國居民收入情況（季度更新）
四、恩格爾系數(shù)（年度更新）
五、工業(yè)發(fā)展形勢（季度更新）
六、固定資產(chǎn)投資情況（季度更新）
七、財(cái)政收支狀況（年度更新）
八、中國匯率調(diào)整（人民幣升值）
九、存貸款基準(zhǔn)利率調(diào)整情況
十、存款準(zhǔn)備金率調(diào)整情況
十一、社會消費(fèi)品零售總額
十二、對外貿(mào)易&進(jìn)出口
第二節(jié) 2016年中國星級酒店市場政策環(huán)境分析
一、《旅游涉外飯店星級的劃分與評定》
二、《中華人民共和國評定旅游涉外飯店星級的規(guī)定》
三、政策突破預(yù)期強(qiáng)烈
四、全國酒店產(chǎn)業(yè)政策與發(fā)展方向
五、“限外政策”對星級酒店業(yè)的影響
六、國家出臺政策扶持酒店業(yè)
第三節(jié) 2016年中國星級酒店運(yùn)營社會環(huán)境分析
一、消費(fèi)觀念
二、文化環(huán)境分析
三、居民的各種消費(fèi)觀念和習(xí)慣
第五章 2016年中國酒店業(yè)發(fā)展局勢分析
第一節(jié) 2016年中國酒店業(yè)發(fā)展動態(tài)分析
一、星級酒店規(guī)模和效益呈持續(xù)穩(wěn)定增長
二、高檔次酒店發(fā)展迅速
三、開放程度高，管理先進(jìn)
第二節(jié) 金融風(fēng)暴影響下酒店業(yè)的發(fā)展
一、金融危機(jī)波及中國酒店業(yè)
二、擴(kuò)大內(nèi)需商務(wù)部將大力發(fā)展酒店餐飲業(yè)
第三節(jié) 2016年中國酒店產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
一、2016年我國酒店業(yè)用戶行為分析
二、2016年我國星級酒店的開業(yè)統(tǒng)計(jì)分析
三、2016年我國酒店預(yù)訂價格指數(shù)分析
第四節(jié) 2016年中國酒店業(yè)面臨的問題分析
一、酒店業(yè)行業(yè)壁壘分析
二、中國酒店業(yè)外資賺了九成利潤
三、中國每年有大量酒店資產(chǎn)閑置
四、中國酒店業(yè)建設(shè)和管理的十大誤區(qū)
五、酒店業(yè)人才管理急需規(guī)范化
第五節(jié) 促進(jìn)中國酒店業(yè)發(fā)展的對策分析
一、消費(fèi)需求不足狀況下酒店的經(jīng)營策略
二、中國酒店業(yè)應(yīng)擁有自己的國際品牌
三、酒店業(yè)的個性化服務(wù)
四、酒店業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)的策略
第六章 2016年中國星級酒店業(yè)營運(yùn)運(yùn)行形勢透析
第一節(jié) 2016年影響中國星級酒店業(yè)發(fā)展因素分析
一、后奧運(yùn)時代、世博會的舉辦對產(chǎn)業(yè)推動
二、旅游業(yè)的對中國星級酒店的影響
三、消費(fèi)者意識的變化
第二節(jié) 2016年中國星級酒店業(yè)運(yùn)行分析
一、2016年中國本土星級酒店統(tǒng)計(jì)及星級劃分所占比重
1、白金五星
2、五星
3、四星
4、三星
5、二星
二、各省星級酒店業(yè)結(jié)構(gòu)分析
三、中國需求狀況分析
四、全國星級酒店新開業(yè)統(tǒng)計(jì)
五、國內(nèi)星級酒店客房總數(shù)7年內(nèi)翻倍
第三節(jié) 2016年中國高星級酒店業(yè)績狀況分析
第七章 2016年中國星級酒店運(yùn)營狀況剖析
第一節(jié) 2016年星級酒店經(jīng)營分析
一、收入分析
二、利潤分析
三、客房出租率
四、平均房價
第二節(jié) 2016年中國星級酒店數(shù)量
一、2011-2016年星級酒店數(shù)量
二、2016年星級酒店結(jié)構(gòu)（按星級）
三、2016年星級酒店結(jié)構(gòu)（按性質(zhì)）
四、2016年星級酒店結(jié)構(gòu)（按規(guī)模）
第三節(jié) 2016年內(nèi)外資結(jié)構(gòu)分析
一、外資星級酒店
二、內(nèi)資星級酒店
第四節(jié) 各省星級飯店運(yùn)營數(shù)據(jù)分析
一、2016年星級飯店基本情況（按地區(qū)分）
二、2016年各地區(qū)星級飯店數(shù)（按規(guī)模分）
三、2016年星級飯店主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
四、2016年星級飯店的客房規(guī)模
五、2016年星級飯店的注冊登記類型
六、2016年星級飯店的地區(qū)分布
七、2016年星級飯店綜合情況
八、2016年星級飯店的人均效益
九、2016年星級飯店每間客房的收益
十、2016年星級飯店的住宿人數(shù)和人天數(shù)
第八章 2016年中國星級酒店市場運(yùn)行狀況分析
第一節(jié) 2016年中國星級酒店行業(yè)動態(tài)分析
一、國有集團(tuán)占據(jù)著半壁江山
二、世界知名品牌占據(jù)著高端市場
三、外資進(jìn)入重點(diǎn)領(lǐng)域分析
第二節(jié) 2016年星級品牌酒店管理市場分析
一、酒店管理業(yè)務(wù)空間巨大
二、酒店管理集團(tuán)化程度
三、酒店管理核心競爭力分析
四、外資酒店管理發(fā)展現(xiàn)狀
五、內(nèi)資酒店管理發(fā)展現(xiàn)狀
第三節(jié) 2016年中國星級酒店市場運(yùn)行存在的問題分析
第二部分 中國星級酒店競爭力測評
第九章 2016年中國星級酒店業(yè)競爭格局分析
第一節(jié) 2016年中國星級酒店業(yè)競爭現(xiàn)狀分析
一、星級酒店競爭更加激烈
二、星級酒店房價差距漸縮小
三、傳統(tǒng)酒店頻出降價牌特色酒店顯活力
四、世界排名前10位的國際飯店管理集團(tuán)均已進(jìn)入中國市場
第二節(jié) 基于ＳＷＯＴ模型淺析中國高星級酒店發(fā)展態(tài)勢和提升途徑
第三節(jié) 2016年中國星級酒店業(yè)集中度分析
一、高星級酒店競爭轉(zhuǎn)向個性化服務(wù)
二、構(gòu)建中國星級酒店競爭優(yōu)勢的途徑
三、三星級酒店經(jīng)營競爭戰(zhàn)略
第四節(jié) 2017-2022年中國星級酒店業(yè)競爭趨勢分析
第十章 2016年中國北京星級酒店業(yè)市場競爭分析
第一節(jié) 2016年中國北京星級酒店供應(yīng)分析
一、酒店類型繁多，市場競爭激烈
二、商務(wù)型酒店是星級酒店市場的主體
三、星級酒店供應(yīng)二、三星級酒店是主體
四. CBD、王府井及軍博等地區(qū)是高星級酒店供應(yīng)的熱點(diǎn)區(qū)域
五、單位自營管理為主，世界化酒店管理日漸增多
第二節(jié) 2016年中國北京星級酒店市場需求分析
一、需求整體呈現(xiàn)持續(xù)增長趨勢
二、高星級酒店是市場需求主體
三、商務(wù)需求是市場的主要需求力量
第三節(jié) 2016年中國北京星級酒店市場經(jīng)營狀況
一、星級酒店市場價格對比分析
二、酒店檔次越高，經(jīng)營效果越好
三、收入規(guī)模及結(jié)構(gòu)
四、平均房價及出租率
第十一章 2016年上海星級酒店市場地運(yùn)行分析
第一節(jié) 2016年行業(yè)運(yùn)行情況分析
一、2016年上海GDP
二、2016年上海旅游業(yè)
第二節(jié) 上海星級酒店供需分析
一、2016年星級酒店數(shù)量
二、2016年星級酒店開業(yè)
三、2016年星級酒店需求分析
第三節(jié) 2016年酒店經(jīng)營狀況分析
一、2016年住房率
二、2016年房價
第四節(jié) 2016年上海星級酒店影響因素分析
一、美國經(jīng)濟(jì)增長放緩
二、2010 年上海世博會
三、迪斯尼落戶上海
第十二章 2016年重點(diǎn)城市酒店統(tǒng)計(jì)
第一節(jié) 2016年年廣州酒店業(yè)分析
一、2016年廣州酒店統(tǒng)計(jì)
二、2016年星級酒店開業(yè)
三、同比分析
第二節(jié) 2016年年深圳酒店業(yè)分析
第三節(jié) 2016年三亞星級酒店分析
第四節(jié) 2016年天津星級酒店分析
第五節(jié) 2016年西安星級酒店分析
第六節(jié) 2016年大連星級酒店分析
第七節(jié) 2016年杭州星級酒店分析
第八節(jié) 2016年青島星級酒店分析
第九節(jié) 2016年重慶星級酒店分析
第十節(jié) 2016年成都酒店星級酒店分析
第十一節(jié) 2016年沈陽星級酒店分析
第十三章 2016年中國酒店上市企業(yè)運(yùn)營財(cái)務(wù)狀況分析
第一節(jié) 錦江股份
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第二節(jié) 華天酒店
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第三節(jié) 金陵飯店
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第四節(jié) 首旅股份
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第五節(jié) 新都酒店
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第六節(jié) 東方賓館
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第七節(jié) 西安旅游
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十四章 2016年中國外資酒店管理企業(yè)運(yùn)營動態(tài)分析
第一節(jié) 洲際酒店集團(tuán)
一、集團(tuán)簡介
二、中國投資動態(tài)分析
三、中國特色酒店分析
第二節(jié) 勝騰
一、集團(tuán)簡介
二、中國投資動態(tài)
第三節(jié) 萬豪國際
一、集團(tuán)簡介
二、中國投資動態(tài)
三、中國特色酒店分析
第四節(jié) 凱悅集團(tuán)
一、集團(tuán)概括
二、中國投資動態(tài)
三、中國投資特色酒店分析
第五節(jié) 卡爾森
一、集團(tuán)簡介
二、中國投資動態(tài)
三、中國特色酒店分析
第六節(jié) 喜達(dá)屋
一、集團(tuán)簡介
二、中國投資動態(tài)
三、中國特色酒店分析
第七節(jié) 希爾頓
一、集團(tuán)簡介
二、中國投資動態(tài)
第八節(jié) 雅高
一、集團(tuán)簡介
二、中國投資動態(tài)
第三部分 中國星級酒店產(chǎn)業(yè)前瞻及投資戰(zhàn)略部署
第十五章 2017-2022年中國星級酒店發(fā)展趨勢預(yù)測分析
第一節(jié) 2017-2022年中國酒店行業(yè)發(fā)展趨勢分析
一、集團(tuán)化超級化
二、信息化發(fā)展趨勢
三、中國未來酒店業(yè)多元化發(fā)展方向
第二節(jié) 2017-2022年中國星級酒店發(fā)展趨勢預(yù)測分析
一、高星級酒店即將進(jìn)入高峰期，競爭加劇
二、中國高端酒店的主流變?yōu)榉康禺a(chǎn)開發(fā)業(yè)加跨國公司品牌
三、休閑度假酒店的需求將迅速增長
四、經(jīng)濟(jì)型酒店仍將繼續(xù)發(fā)展，品牌整和加快
五、酒店集團(tuán)的收購、兼并、重組進(jìn)一步加速
六、短期收入增幅下降，虧損企業(yè)增加，中長期發(fā)展不可逆轉(zhuǎn)
七、互聯(lián)網(wǎng)將成為酒店?duì)I銷的最大平臺
八、酒店服務(wù)將進(jìn)入定制化階段
九、酒店管理向人性化發(fā)展
第十六章 2017-2022年中國星級酒店業(yè)投資潛力研究
第一節(jié) 2016年中國星級酒店投資概況
一、新一輪高星級酒店投資熱潮透析
二、外資投資星級酒店
三、高星級酒店加大中國投資
四、星級酒店投資在建項(xiàng)目分析
第二節(jié) 高星級酒店的投資回報樣本分析
第三節(jié) 2017-2022年中國星級酒店投資商機(jī)點(diǎn)評
一、星級酒店區(qū)域投資潛力
二、星級酒店服務(wù)設(shè)施投資熱點(diǎn)分析
第四節(jié) 2017-2022年中國星級酒店投資風(fēng)險預(yù)警
一、星級酒店多數(shù)被團(tuán)體預(yù)定，酒店供應(yīng)吃緊
二、酒店房價連漲
三、奧運(yùn)、世博后的市場風(fēng)險
四、金融風(fēng)險
五、外資進(jìn)入風(fēng)險
第五節(jié) 2017-2022年中國五星級酒店的投資效益及投資方式分析
一、投資效益的六個來源
二、投資和管理酒店的六種模式
三、高星級酒店的投資建設(shè)和運(yùn)營管理
四、高星級酒店的投資成本控制
第十七章 2017-2022年中國星級酒店業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略分析
第一節(jié) 2017-2022年中國星級酒店經(jīng)營策略分析
一、服務(wù)策略
1、針對會議團(tuán)隊(duì)的產(chǎn)品服務(wù)策略
2、針對商務(wù)客人的產(chǎn)品服務(wù)策略
3、酒店針對婚宴的產(chǎn)品服務(wù)策略
二、價格策略
1、酒店客房價格的制定
2、酒店餐飲價格的制定
3、酒店價格的調(diào)整
三、渠道策略
1、網(wǎng)絡(luò)聯(lián)合營銷渠道
2、加入分時度假交換系統(tǒng)
四、促銷策略
1、酒店廣告策略
2、酒店人員銷售策略
3、酒店?duì)I業(yè)推廣策略
4、酒店公共關(guān)系策略
五、品牌策略
1、服務(wù)吸引人
2、口碑帶新人
3、網(wǎng)絡(luò)留住人
第二節(jié) 2017-2022年中國星級酒店品牌化戰(zhàn)略分析
一、充分發(fā)揮中國文化的傳統(tǒng)優(yōu)勢
二、樹立具有競爭力的市場定位
三、市場需求決定飯店品牌需求
第三節(jié) 2017-2022年中國五星級酒店?duì)I銷策略
一、五星級酒店“婚宴”產(chǎn)品的經(jīng)營策略研究
二、五星級酒店經(jīng)營“婚宴”產(chǎn)品的優(yōu)勢分析
三、五星級酒店“婚宴”產(chǎn)品的經(jīng)營策略
四、五星級酒店高端產(chǎn)品的營銷路
圖表目錄：
圖表：2011-2016年中國GDP總量及增長趨勢圖
圖表：2009.04-2014.12年中國月度CPI、PPI指數(shù)走勢圖
圖表：2011-2016年我國城鎮(zhèn)居民可支配收入增長趨勢圖
圖表：2011-2016年我國農(nóng)村居民人均純收入增長趨勢圖
圖表：1978-2014中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)對比表
圖表：1978-2014中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)走勢圖
圖表：2012-2016年我國工業(yè)增加值分季度增速
圖表：2011-2016年我國全社會固定投資額走勢圖
圖表：2011-2016年我國財(cái)政收入支出走勢圖
圖表：2016年美元兌人民幣匯率中間價
圖表：2012-2016年中國貨幣供應(yīng)量月度走勢圖
圖表：2011-2016年中國外匯儲備走勢圖
圖表：2011-2016年央行存款利率調(diào)整統(tǒng)計(jì)表
圖表：2011-2016年央行貸款利率調(diào)整統(tǒng)計(jì)表
圖表：我國歷年存款準(zhǔn)備金率調(diào)整情況統(tǒng)計(jì)表
圖表：2011-2016年中國社會消費(fèi)品零售總額增長趨勢圖
圖表：2011-2016年我國貨物進(jìn)出口總額走勢圖
圖表：2011-2016年中國貨物進(jìn)口總額和出口總額走勢圖
圖表：1978-2016年我國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖
圖表：1978-2016年我國總?cè)丝跀?shù)量增長趨勢圖
圖表：2016年人口數(shù)量及其構(gòu)成
圖表：2011-2015年我國普通高等教育、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù)走勢圖
圖表：2011-2015年我國廣播和電視節(jié)目綜合人口覆蓋率走勢圖
圖表：1978-2016年中國城鎮(zhèn)化率走勢圖
圖表：2011-2015年我國研究與試驗(yàn)發(fā)展（R&D）經(jīng)費(fèi)支出走勢圖
圖表：1999-2016年中國旅游行業(yè)總收入
圖表：1998-2016年中國旅游收入一覽表
圖表：國際旅游具有明顯的經(jīng)濟(jì)周期性
圖表：1998-2016年中國國內(nèi)旅游人數(shù)一覽表
圖表：1998-2016年中國國內(nèi)旅游人數(shù)變化圖
圖表：1998-2016年中國國內(nèi)旅游收入一覽表
圖表：1998-2016年中國國內(nèi)旅游收入變化圖
圖表：2011－2016年中國入境旅游人數(shù)一覽表
圖表：2011－2016年中國入境旅游人數(shù)增長趨勢圖
圖表：2011－2016年外國入境旅游人數(shù)一覽表 |
