日前，美國(guó)乳品出口協(xié)會(huì)與國(guó)內(nèi)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)機(jī)構(gòu)聯(lián)手，在北京召開主題為“科學(xué)健身締造高品質(zhì)生活”的研討會(huì)，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)頂級(jí)營(yíng)養(yǎng)專家共同探討乳消蛋白在健身塑體方面發(fā)揮的巨大作用，旨在為健身人群制訂更為科學(xué)合理的健身計(jì)劃提供更具指導(dǎo)性的建議。

    國(guó)內(nèi)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)研究領(lǐng)域資深專業(yè)人士指出，乳清蛋白可為那些追求優(yōu)異成績(jī)和迅速恢復(fù)體力的運(yùn)動(dòng)員和健身消費(fèi)者帶來益處。乳清蛋白是優(yōu)質(zhì)完全的蛋白質(zhì)，含有全部必需的氨基酸。此外，其還是最豐富的天然支鏈氨基酸的來源。這些對(duì)身體活動(dòng)水平高的人員，如職業(yè)運(yùn)動(dòng)員和經(jīng)常參加體育鍛煉的人員非常重要。

    近年來，乳清蛋白的影響范圍也已逐步從運(yùn)動(dòng)健身專業(yè)人士延伸到普通消費(fèi)者，成為運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品的熱門話題之一。此外，其在減脂塑體方面的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)也已得到越來越多專業(yè)人士的認(rèn)可。