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美洲冷凍藍(lán)莓市場(chǎng)開始復(fù)蘇
2007-03-13 來源:中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 文字:[    ]

  近幾周以來,美國大幅度地增加了冷凍藍(lán)莓的供應(yīng),使一度供應(yīng)吃緊的市場(chǎng),情況有了改觀。

  這樣,就引起了一些議論,人們說自去年的秋季一開始,美國的一些貿(mào)易商們就將藍(lán)莓囤積起來,希望能等待冷凍藍(lán)莓的價(jià)格再度上漲,高于自2006年夏季以來市場(chǎng)價(jià)位就已經(jīng)堅(jiān)挺的價(jià)格。

  最近,車美國和加拿大的市場(chǎng)上,冷凍藍(lán)莓的價(jià)位仍然非常堅(jiān)挺,價(jià)格分別是:每磅2.15—2.20美元(FOB,密執(zhí)安州,IQF,人工培育);也有的每磅2.35—2.30美元(FOB,加拿大,野生的品種)。

  還有從阿根廷進(jìn)口的冷凍藍(lán)莓產(chǎn)品供應(yīng)(數(shù)量有限),價(jià)格為每磅2.00美元(FOB,紐約)。

  草莓的供應(yīng)豐富

  由于草莓產(chǎn)品豐富,使得美國的進(jìn)口商們都忙于選擇供應(yīng)方;阿根廷向美國出口新產(chǎn)季冷凍草莓的報(bào)價(jià)是,每磅0.70s美元左右。

  智利冷凍草莓的報(bào)價(jià)為,每磅低于0.70s美元;而在美國的加州仍然有冷凍藍(lán)莓的產(chǎn)品供應(yīng),報(bào)價(jià)則是每磅0.85美元(FOB,加利福利亞州)。

  本月里,在美國的鄰國墨西哥,依然還有新加工的冷凍草莓即將源源不斷地上市。

  雖然,墨西哥的草莓因?yàn)閻毫拥臍夂蚨舆t收獲時(shí)間,主要是遭遇到霜凍和多雨。

  目前,美國的冷凍草莓市場(chǎng)對(duì)IQF的木莓也沒有什么興趣,業(yè)內(nèi)人士稱,現(xiàn)在在美國和加拿大都有儲(chǔ)存的產(chǎn)品可供出售。

  木莓的現(xiàn)狀

  在智利,亦有木莓可供,但是價(jià)格卻高達(dá)每磅0.80美元左右(C&F,美國)。

  目前,美國的冷凍水果市場(chǎng)相對(duì)是平靜的,但是2月底在加州Monterey召開西部冷凍食品大會(huì),這是美國冷凍食品行業(yè)的一次盛會(huì),估計(jì)平靜的市場(chǎng)局面屆時(shí)就將會(huì)被打破。

  一貿(mào)易商評(píng)論說,人們參加這次會(huì)議之后,都將會(huì)從冬眠中蘇醒過來,并開始考慮在春季與夏季時(shí)新的加工生產(chǎn)問題。
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