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糧價(jià)兇猛 都是錢多惹的禍
2010-07-21 來(lái)源:食品商務(wù)網(wǎng) 文字:[    ]

糧價(jià)兇猛 都是錢多惹的禍
    擔(dān)心農(nóng)產(chǎn)品供不應(yīng)求無(wú)疑是杞人憂天。但農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格和供求關(guān)系并不一定有必然聯(lián)系。上世紀(jì)90年代以來(lái),中國(guó)因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲導(dǎo)致的CPI上漲,都是在農(nóng)業(yè)大豐收的背景下發(fā)生的。換言之,農(nóng)業(yè)出現(xiàn)大豐收,農(nóng)產(chǎn)品未必不漲價(jià)。如果發(fā)生自然災(zāi)害,再加上游資炒作,那么農(nóng)副產(chǎn)品的價(jià)格就不能不讓人擔(dān)憂。

    綠豆、大蒜、小麥、早秈稻輪番熱炒 游資蜂擁農(nóng)產(chǎn)品鏖戰(zhàn)方酣

    王建 哈繼銘 謝國(guó)忠 王小廣會(huì)診通脹脈象

    今年的農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格可謂風(fēng)起云涌:綠豆、大蒜被爆炒,夏糧收購(gòu)驚現(xiàn)錢等糧,很多糧商已經(jīng)囤積糧食,種糧成本上升和糧價(jià)上漲預(yù)期又進(jìn)一步加劇農(nóng)民惜售心理,最近南方水災(zāi)等因素又推高了菜價(jià)和肉價(jià),每每漲價(jià)的背后總有游資出沒(méi)。農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格還會(huì)不會(huì)漲?農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格推動(dòng)結(jié)構(gòu)型通脹“洪峰”警報(bào)會(huì)否再次拉響?記者采訪了中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)王建、獨(dú)立經(jīng)濟(jì)學(xué)家謝國(guó)忠、中金公司首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家哈繼銘以及國(guó)家行政學(xué)院決策咨詢部研究員王小廣等專家進(jìn)行深入分析。

    貨幣泛濫 游資推波助瀾

    中國(guó)證券報(bào):從綠豆、大蒜到早秈稻,價(jià)格大漲的農(nóng)產(chǎn)品都有游資在背后炒作,游資是不是糧價(jià)上漲的幕后黑手?

    謝國(guó)忠:糧價(jià)上漲的罪魁禍?zhǔn)撞皇怯钨Y,是貨幣過(guò)多引起的。中國(guó)貨幣太多,民間流通很大,所以通過(guò)投機(jī)行為轉(zhuǎn)變?yōu)橥。因(yàn)槎唐趦?nèi)增加糧食生產(chǎn)可能性不是很大,中國(guó)現(xiàn)在糧食非常依賴于進(jìn)口,中國(guó)飼料進(jìn)口規(guī)模非常大,如果價(jià)格跟國(guó)際價(jià)格接軌的話,利潤(rùn)很大。一些游資看到這樣的機(jī)會(huì),利用災(zāi)害囤積居奇。只要囤積成本不是很高的話,糧價(jià)很容易被炒起來(lái)。

    實(shí)際上,國(guó)際糧價(jià)本來(lái)就比中國(guó)高。比如日本和韓國(guó),大米價(jià)格比中國(guó)要高好幾倍以上,像韓國(guó)是7、8倍,這跟他們自己內(nèi)部保護(hù)農(nóng)民利益有關(guān)。中國(guó)生產(chǎn)成本當(dāng)中最重要的是化肥,化肥跟能源價(jià)格是聯(lián)動(dòng)的。如果能源價(jià)格上升,要避免糧價(jià)上升是比較困難的。

    王建:自4月份以來(lái)包括綠豆、大蒜在內(nèi)的農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格暴漲背后是大量投機(jī)資金入場(chǎng)的身影,這恐怕與股市低迷和打壓房地產(chǎn)使這兩個(gè)最大的資產(chǎn)池資金大量外流有關(guān)。應(yīng)該看到中國(guó)產(chǎn)能過(guò)剩除了有壓低商品價(jià)格的一面,還有從實(shí)體經(jīng)濟(jì)中擠壓出資本的一面,在人口不斷增長(zhǎng)的條件下,與土地相關(guān)的產(chǎn)品如農(nóng)產(chǎn)品和房地產(chǎn)等都具有長(zhǎng)期的短缺特性,仍會(huì)形成結(jié)構(gòu)型的通脹,以前的房?jī)r(jià)與目前的農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格上漲就是很好的說(shuō)明。

    通脹“洪峰”警報(bào)是否拉響

    中國(guó)證券報(bào):前不久公布的6月份CPI讓人松了一口氣,但7月初夏糧收購(gòu)驚現(xiàn)錢等糧,而南方水災(zāi)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格影響尚不明朗,由農(nóng)副產(chǎn)品推動(dòng)的結(jié)構(gòu)型通脹的“洪峰”警報(bào)是不是已經(jīng)拉響?

    王小廣:評(píng)判我國(guó)物價(jià)最關(guān)鍵的因素有三個(gè)。第一個(gè)是糧食中的大米價(jià)格,今年只要不發(fā)生超過(guò)1%或2%以上的減產(chǎn),糧食供求平衡沒(méi)有問(wèn)題。其他小品種糧食盡管也可能價(jià)格上漲,但對(duì)物價(jià)影響總體偏弱。第二個(gè)是豬肉價(jià)格,目前我國(guó)豬肉價(jià)格總體較低。第三個(gè)是石油價(jià)格,這一塊目前也基本穩(wěn)定。再加上工業(yè)品產(chǎn)能過(guò)剩情況仍然存在,從這些因素來(lái)看,今明兩年我國(guó)通脹壓力都不明顯,相比較來(lái)說(shuō)我甚至更擔(dān)心通縮。盡管目前國(guó)際因素或部分游資對(duì)我國(guó)部分豆類、油脂價(jià)格有影響作用,但從物價(jià)全局來(lái)看幾乎沒(méi)有影響。

    下半年無(wú)論是糧食產(chǎn)量還是糧價(jià)都沒(méi)有太大問(wèn)題。我國(guó)已經(jīng)連續(xù)6年糧食豐收,今年即使出現(xiàn)適當(dāng)減產(chǎn)也沒(méi)問(wèn)題。我國(guó)糧食供需情況平衡有余,目前國(guó)家糧食儲(chǔ)備比較多,調(diào)節(jié)能力也比較強(qiáng)。雖然去年尤其是近期糧價(jià)有上漲苗頭,但這主要是收購(gòu)價(jià)格提高導(dǎo)致的。

    上半年我國(guó)食品價(jià)格同比上漲5.5%,2004年和2007年物價(jià)明顯上漲時(shí)食品價(jià)格漲幅都曾較長(zhǎng)時(shí)期高于10%,以此來(lái)看目前食品價(jià)格推升通脹的壓力并不大。

    王建:今年國(guó)內(nèi)由糧價(jià)上漲所推動(dòng)的結(jié)構(gòu)型通脹確實(shí)更加突出了。目前小麥?zhǔn)袃r(jià)已超過(guò)了國(guó)家保護(hù)收購(gòu)價(jià)。過(guò)去6年里推動(dòng)糧價(jià)上漲動(dòng)力主要來(lái)自政府,但今年由于民間糧商大量搶購(gòu),不僅使糧價(jià)顯著高于國(guó)家收購(gòu)價(jià),而且國(guó)家收購(gòu)占市場(chǎng)的份額也大幅下降。我預(yù)計(jì)在秋糧上市后,由糧價(jià)進(jìn)而食品價(jià)格上漲所推動(dòng)的CPI走高可能會(huì)更明顯,10月份以后甚至可能上升到5%。

    哈繼銘:我判斷下半年通脹走勢(shì)將是前高后低,全年CPI上漲3%左右。6月份PPI上漲6.4%,比上月回落0.7個(gè)百分點(diǎn),應(yīng)當(dāng)已出現(xiàn)拐點(diǎn)式的下降。CPI回落到2.9%,但這不見(jiàn)得是拐點(diǎn)式的下降,未來(lái)一些農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格還可能因?yàn)樘鞖庖蛩厣仙A(yù)計(jì)三季度個(gè)別月份CPI漲幅還會(huì)反彈,但從趨勢(shì)上看下半年物價(jià)是前高后低的。

    從中長(zhǎng)期來(lái)看,我國(guó)糧價(jià)緩慢上漲是不可避免的。隨著中國(guó)老百姓收入水平的提高,飲食結(jié)構(gòu)逐步升級(jí)。居民對(duì)于谷物的消費(fèi)增長(zhǎng)不快,而對(duì)于肉類消費(fèi)明顯增長(zhǎng)。這意味著糧食的間接消費(fèi)會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)直接消費(fèi),吃1斤豬肉相當(dāng)于消耗6斤糧食,1斤牛肉則將消耗13斤糧食,從而糧食需求將會(huì)有明顯的拉升。但從短期來(lái)看,糧價(jià)對(duì)于CPI的壓力不是特別明顯,糧食占CPI的權(quán)重為3%左右,并不是特別大的因素。

    勞動(dòng)力價(jià)格對(duì)物價(jià)影響不可避免

    中國(guó)證券報(bào):除了短期天氣因素,勞動(dòng)力、資源等要素價(jià)格是否會(huì)對(duì)我國(guó)物價(jià)構(gòu)成中長(zhǎng)期的緩慢上漲壓力?

    王建:今年推動(dòng)物價(jià)上漲的動(dòng)力,出現(xiàn)了三個(gè)新變化——由國(guó)際轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi)、由政府轉(zhuǎn)向市場(chǎng)、由資產(chǎn)價(jià)格上漲轉(zhuǎn)向商品價(jià)格上漲。顯然,目前正在推進(jìn)的一系列收入分配政策推高了工資水平,進(jìn)而加大企業(yè)生產(chǎn)成本推高物價(jià)。

    另一方面,6月份PMI指數(shù)中回落最大的就是購(gòu)進(jìn)價(jià)格指數(shù),說(shuō)明國(guó)際大宗商品價(jià)格的回落已經(jīng)傳導(dǎo)到國(guó)內(nèi)。但國(guó)際長(zhǎng)期保持寬松的貨幣環(huán)境給長(zhǎng)期通脹創(chuàng)造了條件。一旦前景明朗后,巨額國(guó)際貨幣資本還會(huì)向大宗商品市場(chǎng)涌流,輸入型通脹壓力長(zhǎng)期看仍將十分嚴(yán)重。

    哈繼銘:中長(zhǎng)期來(lái)看,工資水平的上升可能對(duì)我國(guó)通脹構(gòu)成一定壓力。目前我國(guó)勞動(dòng)力市場(chǎng)正逼近“劉易斯拐點(diǎn)”,制造業(yè)勞動(dòng)力供不應(yīng)求的現(xiàn)象時(shí)而出現(xiàn)。眼前來(lái)看這尚未構(gòu)成明顯的通脹壓力。但勞動(dòng)力市場(chǎng)趨緊的方向是明確的,未來(lái)勞動(dòng)力成本的上漲會(huì)更多蔓延到非制造業(yè)行業(yè),我國(guó)對(duì)這部分產(chǎn)業(yè)的定價(jià)能力是比較高的,工資上漲將會(huì)不可避免地影響到物價(jià)。

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