鑒于2006年歐洲豆類的收獲預(yù)計(jì)將短缺50-60%, 2006年下半年冷藏豆類產(chǎn)品的供應(yīng)短缺將不可避免。空空的現(xiàn)貨市場(chǎng)很好地表明著，目前在歐洲內(nèi)要得到蠶豆的IQF的報(bào)價(jià)是十分困難的。

　　各種報(bào)告提出，有地區(qū)上的不同：在西班牙有一種特殊品種的蠶豆，它與在荷蘭、比利時(shí)和英國生產(chǎn)的蠶豆相比，供貨上沒有問題。不過，今后幾個(gè)月總的前景仍然十分暗淡，貿(mào)易商沒有其它辦法來解決。

　　其它蔬菜

　　最近，歐洲冷藏蔥的貿(mào)易受到少許的歡迎，暫時(shí)緩解了當(dāng)年大多數(shù)時(shí)間里貨源的緊缺。

　　據(jù)報(bào)道，作為對(duì)歐洲冷藏蔥的主要供應(yīng)國的波蘭，在上幾周中，隨著中國、塞爾維亞和土耳其產(chǎn)的蔥的流入，已對(duì)蔥的售價(jià)稍作削減；對(duì)IQF蔥丁的報(bào)價(jià)，已由600美元/噸降低至550美元/噸（波蘭出廠價(jià)格）。

　　與早些時(shí)候供應(yīng)比較緊張的情況相反，冷藏西蘭花和菜花的貿(mào)易，最近幾個(gè)月來看來比較均衡，價(jià)格也保持穩(wěn)定，向北歐供應(yīng)的IQF西蘭花報(bào)價(jià)為800美元/噸，而菜花的報(bào)價(jià)為650美元/噸。