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中國主要葡萄酒企業(yè)戰(zhàn)略分析
2012-08-16 來源:弘博報(bào)告網(wǎng) 文字:[    ]

國內(nèi)主要的葡萄酒企業(yè)均在行業(yè)內(nèi)浸淫多年,發(fā)展中積累了足夠的資源,也因此才會(huì)在行業(yè)競爭中脫穎而出。近十年是國內(nèi)葡萄酒行業(yè)發(fā)展的黃金時(shí)代,尤其是近五年行業(yè)的發(fā)展更是突飛猛進(jìn)。也正是在行業(yè)的快速發(fā)展期,行業(yè)內(nèi)企業(yè)的差距也被漸漸拉開,張?jiān)、長城和王朝領(lǐng)跑行業(yè),而中葡、通葡、廣夏等則紛紛被戴上了ST的帽子,可謂云泥之別?v觀行業(yè)內(nèi)企業(yè)近十年的發(fā)展和戰(zhàn)略歷程,或許能夠?yàn)檫@種差異的形成提供一些解釋。

多元化與專業(yè)化經(jīng)營的差異。張?jiān)、王朝、通天是較為純粹的葡萄酒企業(yè),而中葡是在2006年、莫高是在2007年開始從多元化經(jīng)營中聚焦到葡萄酒業(yè)務(wù),長城則一直是作為中國食品的一個(gè)事業(yè)部進(jìn)行運(yùn)作。在這個(gè)過程中,專業(yè)化經(jīng)營的優(yōu)勢體現(xiàn)地較為明顯,主要是在行業(yè)發(fā)展初期即積累了較為豐富的資源,同時(shí)長期處于行業(yè)內(nèi)對(duì)行業(yè)的變動(dòng)較為敏感,更容易把握行業(yè)的發(fā)展機(jī)會(huì),采取合適的發(fā)展戰(zhàn)略。而在中途聚焦葡萄酒業(yè)務(wù)的企業(yè),其優(yōu)勢在于上游資源的積累,在市場、管理、人才等方面均無法與專業(yè)企業(yè)相比,半途轉(zhuǎn)向,其難度不亞于一個(gè)沒有經(jīng)驗(yàn)的新進(jìn)入者,而且在轉(zhuǎn)型中還面臨歷史的包袱。中葡、莫高的表現(xiàn)較為典型。

戰(zhàn)略的穩(wěn)定性差異。張?jiān)5膽?zhàn)略表現(xiàn)最為穩(wěn)健和連續(xù),開拓市場一直是戰(zhàn)略的重中之重,在發(fā)展中不斷進(jìn)行人事、薪酬、考核、預(yù)算、風(fēng)控、股權(quán)等方面的改革,夯實(shí)企業(yè)發(fā)展的基石,并隨著行業(yè)的發(fā)展變化逐步注重產(chǎn)品的質(zhì)量、信息化建設(shè)、種植基地建設(shè)和銷售體系變革,企業(yè)發(fā)展脈絡(luò)清晰。王朝和長城的發(fā)展戰(zhàn)略也保持了較好的一致性。相比而言,王朝更注重產(chǎn)能的擴(kuò)張,市場體系的建設(shè)略為滯后,其也成為最近兩年公司改革的重點(diǎn);長城更注重資源的整合以及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和品牌的提升,其市場體系更多的在整個(gè)中糧集團(tuán)消費(fèi)品運(yùn)營體系中發(fā)展。而中葡、莫高兩家企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展則不太清晰,其優(yōu)勢在于有著良好的種植基地,其劣勢在于市場營銷能力不足,企業(yè)的發(fā)展雖然也是朝著提升市場開拓和管理能力方向發(fā)展,但在如何發(fā)展以及具體執(zhí)行方面,依然缺少一些清晰的脈絡(luò)。當(dāng)前,中葡、莫高均不約而同的選擇聚焦中高端產(chǎn)品,發(fā)力酒莊酒,其效應(yīng)如何尚待評(píng)估。

http://www.lwxqpzq.cn/info/infoview37313.htm 2011年主要葡萄酒企業(yè)人員對(duì)比分析

 

 

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