越南媒體29日?qǐng)?bào)道，由于從禽蛋中檢出致癌物蘇丹紅，越南胡志明市雞鴨蛋的銷量和價(jià)格大跌。

　　胡志明市禽蛋供應(yīng)商范詩(shī)煥（音譯）告訴在線報(bào)紙《青年報(bào)》：“今天，我們只賣了5萬個(gè)蛋，正常情況下每天的銷量是40萬到50萬個(gè)。”

　　此前，該市科技部公布的檢測(cè)結(jié)果顯示，每公斤禽蛋樣品中含有12毫克蘇丹紅。按照安全指標(biāo)，每公斤禽蛋樣品中的蘇丹紅超過0.5毫克就有危險(xiǎn)。

　　檢測(cè)部門懷疑家禽飼料中摻入了蘇丹紅。蘇丹紅是一種工業(yè)著色劑，可以使蛋黃變紅，看起來像真的紅心蛋一樣。歐盟從2003年起嚴(yán)禁在食品中添加1－4號(hào)蘇丹紅。