對中國高端水品牌的調(diào)研數(shù)據(jù)分析：在品牌知名度、認(rèn)知度和滲透率的3個(gè)指標(biāo)中，本土的昆侖山礦泉水均已經(jīng)超越依云，而5100西藏冰川礦泉水的3項(xiàng)指標(biāo)也已經(jīng)與依云持平。這意味著經(jīng)過幾年的市場培育，本土的高端礦泉水品牌已經(jīng)逐步獲得了市場的認(rèn)知和認(rèn)同，本土高端礦泉水品牌如昆侖山、5100西藏冰川礦泉水、珠峰冰川、巴馬麗瑯、帕米爾、阿爾山的出現(xiàn)，打破了法國依云等國際品牌獨(dú)占中國高端礦泉水市場的格局。

    零售價(jià)在每瓶4元以下的被定義為中低端水，而零售價(jià)在每瓶4~8元的礦泉水為高端品牌水，零售價(jià)在每瓶8元以上的被定義為奢侈水。

    國內(nèi)最早進(jìn)入高端礦泉水市場的5100西藏冰川礦泉水，也是本土最早被消費(fèi)者熟知的品牌，為了擴(kuò)大市場，5100西藏冰川礦泉水與鐵道部動(dòng)車組的特殊渠道的捆綁銷售策略確實(shí)讓其成為國內(nèi)銷量最大的高端礦泉水品牌，然而，隨著這一合作模式在2011年2月后戛然而止，5100西藏冰川礦泉水的銷量也出現(xiàn)了大幅度的下滑。事實(shí)證明，不能在消費(fèi)者心中真正建立起高品質(zhì)的品牌認(rèn)知，完全依靠特殊渠道模式建立起來的規(guī)模優(yōu)勢都是暫時(shí)的。

    據(jù)市場研究，高端礦泉水有市場需求，但是這個(gè)市場需要很長時(shí)間的培育，原因在于，水是一種產(chǎn)品差異化比較難建立的產(chǎn)品，也是消費(fèi)者常常不會(huì)很在意的快速消費(fèi)品，同時(shí)礦泉水的市場，已經(jīng)被類似農(nóng)夫山泉這樣的大眾品牌所定義了，因此高端礦泉水要取得突破，必須重新定義產(chǎn)品。這種定義必須訴求一種新的消費(fèi)者追求，比如“品質(zhì)生活”，并且產(chǎn)品的核心要素也要與大眾的礦泉水品牌有所區(qū)別。

    目前，國內(nèi)高端礦泉水的推廣，做的還比較粗放，沒有對于針對喝水的學(xué)問、水的哲學(xué)等方面進(jìn)行挖掘，這些都是高端礦泉水品牌需要培育和教育引導(dǎo)。

    2010年阿爾山礦泉水聘請劉亦菲擔(dān)任形象代言人，但此后就在市場上見不到了蹤影，而巴馬麗瑯這款來自長壽之鄉(xiāng)巴馬的礦泉水，除了主打長壽之鄉(xiāng)這個(gè)難以用科學(xué)界定的概念，似乎也沒有更多的營銷手段；而珠峰冰川這款目前市場上售價(jià)最高的礦泉水，雖然號稱是海拔最高的高山冰川水，但卻很少傳遞獨(dú)特的品牌聲音，其市場規(guī)模還相當(dāng)?shù)男　?

    據(jù)市場調(diào)研中國本土企業(yè)之所以敢于在礦泉水領(lǐng)域做高端產(chǎn)品，在于中國確實(shí)擁有一批獨(dú)特的水源地，而“水源決定水質(zhì)”的觀點(diǎn)已經(jīng)被廣泛認(rèn)可。

    全球市場占有率達(dá)10.8%的世界第一高端品牌依云礦泉水是一個(gè)成功的以水源地打造品牌形象的典型案例。而目前市場上的昆侖山、5100西藏冰川礦泉水、珠峰冰川、帕米爾均為高山礦泉水，其中5100西藏冰川礦泉水、珠峰冰川、帕米爾為冰川礦泉水，昆侖山為雪山礦泉水，基本都是分布在海拔5000米以上的高海拔地區(qū)，無污染，礦物質(zhì)含量均衡豐富，水源地珍稀。

    從產(chǎn)品層面，昆侖山、5100西藏冰川礦泉水、珠峰冰川所具有的高海拔、稀缺性、獨(dú)特性讓這類產(chǎn)品與大眾化的娃哈哈、農(nóng)夫山泉建立起天然區(qū)隔，但是僅僅具有高品質(zhì)、無污染、營養(yǎng)豐富的產(chǎn)品特性并不意味著天然就會(huì)形成消費(fèi)者高端的產(chǎn)品認(rèn)知，從高品質(zhì)的產(chǎn)品到高端的品牌認(rèn)知?jiǎng)t還有很長的一段路要走。