日前，河北省糧油作物研究所成功培育的，我國含油量最高的黑芝麻新品種――“油食兩用型冀黑芝1號”通過省級鑒定。該品種集優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病于一體，較好地解決了黑芝麻高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)與抗病之間的矛盾。 黑芝麻是河北省特色優(yōu)勢作物，除含有與白芝麻相當(dāng)?shù)闹�肪外，還含有大量有益人體健康的黑色素、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和微量元素，具有很高的營養(yǎng)保健功效和商品價值。國內(nèi)市場黑芝麻價格比白芝麻高近一倍，并出口韓國、日本等國