蒜的氣味叫許多人不敢親近，但是每天吃大蒜卻是健康的習(xí)慣�！　〈笏馐艿轿鞣絿�家推崇，被視做首位的超級抗癌食物，許多研究發(fā)現(xiàn)大蒜里的硫化合物可以提高T細(xì)胞及巨噬細(xì)胞的活性，同時也會增加自然殺手細(xì)胞的數(shù)目。

　　不論生吃或熟食，每天吃2～3顆大蒜，或半顆洋蔥、幾截蔥段，都能達(dá)到殺菌、預(yù)防感染及抗癌的效果。