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報(bào)告簡(jiǎn)介
報(bào)告目錄
2015-2020年中國(guó)黃酒行業(yè)調(diào)研及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
第一章 黃酒相關(guān)概述 1
1.1 黃酒基本介紹 1
1.1.1 黃酒的定義及典型代表 1
1.1.2 黃酒的名稱(chēng) 2
1.1.3 黃酒的起源及發(fā)展 3
1.1.4 中國(guó)黃酒的常用飲法 5
1.2 黃酒的分類(lèi) 7
1.2.1 按原料和酒曲分 7
1.2.2 按生產(chǎn)方法分 7
1.2.3 按含糖量分 8
1.2.4 按其它方式分 9
1.3 黃酒行業(yè)快速發(fā)展的基因 9
1.3.1 物質(zhì)基因 9
1.3.2 精神基因 11
1.3.3 文化基因 12
第二章 2014年中國(guó)黃酒業(yè)發(fā)展分析 14
2.1 2014年中國(guó)黃酒行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r 14
2.1.1 中國(guó)黃酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì) 14
2.1.2 中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展回顧 14
2.1.3 中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 16
2.1.4 國(guó)內(nèi)黃酒行業(yè)發(fā)展特點(diǎn) 17
2.1.5 精神蛻變促使黃酒行業(yè)走向成熟期 19
2.1.6 黃酒行業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存 20
2.2 2012-2014年中國(guó)黃酒行業(yè)的發(fā)展 21
2.2.1 我國(guó)黃酒行業(yè)取得長(zhǎng)足進(jìn)步 21
2.2.2 我國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展提速 23
2.2.3 2014年我國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展概況 24
2.3 2010-2014年中國(guó)黃酒進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析 25
2.4 中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及建議 25
第三章 2014年中國(guó)黃酒市場(chǎng)分析 28
3.1 中國(guó)黃酒市場(chǎng)品牌格局 28
3.2 2014年中國(guó)黃酒市場(chǎng)消費(fèi)分析 29
3.2.1 黃酒符合市場(chǎng)消費(fèi)潮流 29
3.2.2 夏季黃酒消費(fèi)逐漸成風(fēng)尚 30
3.2.3 清爽型黃酒漸成現(xiàn)代消費(fèi)主流 30
3.2.4 黃酒市場(chǎng)消費(fèi)瓶頸 33
3.2.5 引導(dǎo)黃酒市場(chǎng)消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)借鑒 34
3.2.6 未來(lái)黃酒消費(fèi)量有望大幅增長(zhǎng) 34
3.2.7 黃酒市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)分析 36
3.3 2014年我國(guó)黃酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 36
3.4 黃酒“價(jià)值回歸”分析 37
3.4.1 黃酒價(jià)值回歸的重要意義 37
3.4.2 產(chǎn)品升級(jí)促進(jìn)黃酒價(jià)值回歸 38
3.4.3 原酒營(yíng)銷(xiāo)推動(dòng)黃酒價(jià)值回歸 40
3.4.4 產(chǎn)品價(jià)值創(chuàng)新是黃酒價(jià)值回歸的重要途徑 41
3.4.5 “變身”金融理財(cái)產(chǎn)品助推黃酒價(jià)值回歸 42
3.5 我國(guó)中小型黃酒企業(yè)突圍戰(zhàn)略分析 43
第四章 中國(guó)黃酒制造行業(yè)財(cái)務(wù)狀況 46
4.1 中國(guó)黃酒制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模 46
4.1.1 2010-2014年黃酒制造業(yè)銷(xiāo)售規(guī)模 46
4.1.2 2010-2014年黃酒制造業(yè)利潤(rùn)規(guī)模 46
4.1.3 2010-2014年黃酒制造業(yè)資產(chǎn)規(guī)模 46
4.2 中國(guó)黃酒制造行業(yè)盈利能力指標(biāo)分析 47
4.2.1 2010-2014年黃酒制造業(yè)虧損面 47
4.2.2 2010-2014年黃酒制造業(yè)銷(xiāo)售毛利率 47
4.2.3 2010-2014年黃酒制造業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率 48
4.2.4 2010-2014年黃酒制造業(yè)銷(xiāo)售利潤(rùn)率 48
4.3 中國(guó)黃酒制造行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo)分析 48
4.3.1 2010-2014年黃酒制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率 48
4.3.2 2010-2014年黃酒制造業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率 49
4.3.3 2010-2014年黃酒制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率 49
4.4 中國(guó)黃酒制造行業(yè)償債能力指標(biāo)分析 50
4.4.1 2010-2014年黃酒制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率 50
4.4.2 2010-2014年黃酒制造業(yè)利息保障倍數(shù) 50
第五章 2014年浙江紹興黃酒業(yè)分析 51
5.1 2014年紹興黃酒行業(yè)發(fā)展概況 51
5.2 2010-2014年紹興黃酒行業(yè)發(fā)展分析 52
5.3 紹興黃酒產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 52
5.4 紹興黃酒業(yè)SWOT分析 60
5.5 紹興黃酒行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及原因分析 65
5.6 紹興黃酒行業(yè)電子商務(wù)發(fā)展之道 68
第六章 2014年黃酒業(yè)其他區(qū)域分析 69
6.1 上海 69
6.2 江蘇 69
6.3 福建 70
6.4 北京 70
6.5 河南 72
第七章 2014年黃酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)分析 74
7.1 2014年中國(guó)黃酒行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)綜述 74
7.1.1 我國(guó)黃酒行業(yè)的主要盈利模式 74
7.1.2 我國(guó)黃酒行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的新變化 74
7.1.3 黃酒行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式發(fā)生轉(zhuǎn)變 74
7.1.4 黃酒行業(yè)情景營(yíng)銷(xiāo)分析 77
7.1.5 紹興黃酒采用現(xiàn)代新型營(yíng)銷(xiāo)方式 80
7.1.6 我國(guó)黃酒行業(yè)尚存營(yíng)銷(xiāo)誤區(qū) 80
7.2 我國(guó)黃酒業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)分析 82
7.2.1 搜索引擎 82
7.2.2 博客論壇 82
7.2.3 行業(yè)網(wǎng) 83
7.2.4 門(mén)戶(hù)網(wǎng) 84
7.2.5 交易平臺(tái) 85
7.2.6 企業(yè)網(wǎng)站 85
7.2.7 聊天工具 86
7.3 中國(guó)黃酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析 87
7.3.1 我國(guó)黃酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策 87
7.3.2 黃酒營(yíng)銷(xiāo)方式轉(zhuǎn)變策略 88
7.3.3 黃酒產(chǎn)業(yè)的情感營(yíng)銷(xiāo)策略 91
7.3.4 新進(jìn)黃酒品牌進(jìn)軍市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)策略 93
7.3.5 黃酒市場(chǎng)淡季創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策略 95
7.3.6 黃酒體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)方式借鑒 97
7.3.7 黃酒行業(yè)終端營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策建議 99
第八章 黃酒行業(yè)投資分析 101
8.1 投資現(xiàn)狀及機(jī)會(huì) 101
8.1.1 黃酒成為市場(chǎng)投資熱點(diǎn) 101
8.1.2 黃酒行業(yè)吸引業(yè)外資本進(jìn)入 101
8.1.3 黃酒原酒投資分析 102
8.1.4 紹興黃酒成金融投資品 103
8.1.5 黃酒產(chǎn)業(yè)面臨投資機(jī)遇 104
8.1.6 投資回報(bào)巨大 105
8.2 投資風(fēng)險(xiǎn)及建議 106
8.2.1 投資風(fēng)險(xiǎn)較小 106
8.2.2 黃酒行業(yè)進(jìn)入壁壘分析 108
8.2.3 黃酒行業(yè)投資需謹(jǐn)慎 109
第九章 黃酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè) 110
9.1 黃酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) 110
9.1.1 黃酒行業(yè)面臨三大發(fā)展機(jī)遇 110
9.1.2 黃酒行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮? 110
9.1.3 2015年黃酒行業(yè)調(diào)整和發(fā)展的重點(diǎn) 111
9.1.4 我國(guó)黃酒行業(yè)技術(shù)發(fā)展方向 112
9.2 “十二五”期間中國(guó)黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 113
9.2.1 發(fā)展環(huán)境 113
9.2.2 發(fā)展思路 113
9.2.3 主要任務(wù) 118
9.3 2015-2020年中國(guó)黃酒制造業(yè)預(yù)測(cè)分析 120
9.3.1 影響中國(guó)黃酒制造業(yè)發(fā)展的因素分析 120
9.3.2 2015-2020年中國(guó)黃酒制造行業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè) 121
9.3.3 2015-2020年中國(guó)黃酒制造行業(yè)利潤(rùn)總額預(yù)測(cè) 121
9.3.4 2015-2020年中國(guó)黃酒制造行業(yè)產(chǎn)值預(yù)測(cè) 122
第十章 2014年中國(guó)黃酒行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析 123
10.1 浙江古越龍山紹興酒股份有限公司 123
10.1.1 公司簡(jiǎn)介 123
10.1.2 競(jìng)爭(zhēng)力分析 127
10.2 上海金楓酒業(yè)股份有限公司 128
10.2.1 公司簡(jiǎn)介 128
10.2.2 競(jìng)爭(zhēng)力分析 132
10.3 中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司 132
10.4 山東即墨黃酒廠(chǎng) 134
10.5 上海冠生園華光釀酒藥業(yè)有限公司 136
10.6 浙江嘉善黃酒股份有限公司 138
10.7 紹興女兒紅釀酒有限公司 140
10.8 南通白蒲黃酒有限公司 142
10.9 沁陽(yáng)市聚珍酒廠(chǎng) 144
10.10 湖南酃淥酒業(yè)有限公司 146
10.11 烏氈帽酒業(yè)有限公司 148
10.12 義烏市丹溪酒業(yè)有限公司 150
10.13 福建南湖酒業(yè)有限公司 152
10.14 福建惠澤龍酒業(yè)有限公司 154
10.15 安徽海神黃酒集團(tuán)有限公司 157
10.16 上�；始裔劸朴邢薰� 158
10.17 北京忠和酒業(yè)有限公司 160
10.18 紹興市楓橋酒廠(chǎng) 162
10.19 中糧紹興酒有限公司 164
10.20 寧波佳釀?dòng)邢薰? 166
10.21 寧波鄭萬(wàn)利釀酒有限公司 167
10.22 浙江東海酒業(yè)有限公司 169
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