經(jīng)過二十多年的發(fā)展，我國擁有全球最大的保健食品消費市場。隨著中國社會的老齡化趨勢加快以及人們健康意識不斷增強，中國營養(yǎng)保健食品的需求隨之?dāng)U大，保健食品消費也在穩(wěn)步增長。

市場現(xiàn)狀

1.銷售額

近年來，我國老齡化人口不斷增加，居民健康意識逐漸增強，保健食品需求日益旺盛，市場規(guī)模增長穩(wěn)定。2022年中國保健食品銷售額達680億元，同比增長8.45%，2023年約為720億元。2024年保健食品銷售額將進一步增長至778億元。

2.滲透率

中國保健品滲透率較高的年齡段主要在45歲及以上，均在20%以上，24歲及以下年齡段的保健品滲透率為19%，我國保健品市場發(fā)展?jié)摿�較大。

發(fā)展前景

1.監(jiān)管趨嚴(yán)為行業(yè)發(fā)展保駕護航

2023年12月，市場監(jiān)管總局關(guān)于發(fā)布《保健食品標(biāo)志規(guī)范標(biāo)注指南》的公告，指導(dǎo)保健食品生產(chǎn)經(jīng)營者進一步規(guī)范標(biāo)注保健食品標(biāo)志，正確引導(dǎo)消費，營造公平有序的市場秩序。隨著法律法規(guī)的日臻完善，整個行業(yè)的監(jiān)管日趨規(guī)范，將有助于解決行業(yè)監(jiān)管混亂的局面，加速行業(yè)集中化并為行業(yè)的長期健康發(fā)展保駕護航。

2.國民健康意識的崛起為行業(yè)發(fā)展奠定基石

隨著居民收入水平和生活質(zhì)量的提高，消費者對健康品質(zhì)生活的訴求愈發(fā)凸顯，為整個營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。同時，經(jīng)歷了三年疫情，人們的健康意識正在改變，大健康產(chǎn)業(yè)消費市場開始升溫，保健食品作為營養(yǎng)健康市場中重要的一員，市場前景廣闊。

3.人口老齡化、消費升級為行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造空間

一方面，從人口結(jié)構(gòu)看，我國老齡化人口規(guī)模龐大，2023年末中國60歲及以上人口超2.9億人，中國已正式步入中度老齡社會。人口老齡化程度的不斷加深為保健食品行業(yè)帶來巨大的市場空間。另一方面，隨著消費結(jié)構(gòu)的升級，健康、營養(yǎng)、個性、便捷等成為大眾關(guān)注的熱點，功能訴求不斷細分化和專業(yè)化。保健食品生產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)而重視保健食品功能分散化和單種保健食品功能專業(yè)化，為行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造廣闊空間。