2007年的成都啤酒市場注定血雨腥風。

　　5月16日，“中國啤酒銷量王”華潤雪花在成都媒體上宣布：去年銷售530萬噸，雪花單品牌年銷售量超過300萬噸，中國銷量第一，排名全球前列。

　　在華潤雪花的強勢市場影響下，半個月前，啤酒業(yè)的第三線企業(yè)金威在成都高新區(qū)新加坡工業(yè)園設立的工廠投產。即便工廠尚在建設中，金威的廣告已經開始轟炸。

　　除此之外，重慶啤酒在四川的6家工廠擁有40萬噸的產能，而金星和青島啤酒一直躍躍欲試，虎口奪食。啤酒大戰(zhàn)波瀾再起，誰將笑到最后？

　　產品戰(zhàn)：差異化新品秀

　　綜合幾家啤酒廠商來看，華潤雪花作為西南啤酒界的領軍企業(yè)，其傳統(tǒng)產品線已具備明顯優(yōu)勢，最近新推零點啤酒則代表“民族工業(yè)”挑戰(zhàn)夜場洋啤的超高檔品牌。作為成都市場的老大，率先差異化推出新品，在時間上拔得頭籌。

　　而金威在成都試圖以“不添加甲醛”的“概念炒作”來吸引消費者眼球。但事實上，中國釀酒工業(yè)協(xié)會啤酒分會早在2005年的那場“甲醛”風波中早發(fā)布了鄭重通報：目前，啤酒中的甲醛是啤酒釀成以后，瓶子里微量細胞正常代謝的產物，而非人為添加。

　　在西南區(qū)域，華潤雪花已經奠定老大的地位，去年又一舉拿下“中國銷量王”桂冠，其品牌再次提升。重啤因為地緣優(yōu)勢，擁有一批認知度較高的消費群。金威從一開始就非常注重品牌運作。另外，老牌青啤品牌影響力同樣不能忽視。

　　渠道戰(zhàn)：高端市場或將成突破口

　　啤酒大戰(zhàn)，渠道為王！渠道顯然是四川啤酒市場各巨頭爭奪的焦點和核心。在成都好些露天休閑場所，華潤雪花的促銷廣告滿眼都是。

　　如果把渠道分為高中低三個層次，中低端市場渠道在國內品牌間的競爭十分激烈，由于渠道管理模式的成熟，華潤雪花從市場份額到渠道都擁有絕對領先的優(yōu)勢。不過，最近一段時間，其他幾家競爭對手在渠道的爭奪上表現(xiàn)強勁。

　　高端渠道的競爭更多是表現(xiàn)為外資品牌的競爭，特別是在夜場，目前成都夜場啤酒市場大部分被百威、喜力、嘉士伯等洋啤酒所占有，但伴隨著華潤雪花的不斷強大，新推出的一系列高端品牌也開始搶奪高端渠道，并取得一定成效。

　　渠道比拼最終體現(xiàn)的是實力。新進駐成都市場的啤酒品牌為了彌補物流成本、生產成本提升給其自身帶來的壓力，高端啤酒市場或將成為“出口”。

　　規(guī)模戰(zhàn)：區(qū)域產能為王

　　相關數(shù)據(jù)顯示，四川年均啤酒消費量近150萬噸，并呈逐年上升趨勢。在川啤酒工廠21家，年總產能300萬噸左右。成都每年啤酒的銷售量有二三十萬噸。新進的金威設計產能為20萬噸，計算上述企業(yè)的規(guī)劃產能，市場早已飽和。產量不是銷量，在利潤變薄的情況下，要想挖掘“厚”利，規(guī)模化將是競爭的法寶。

　　華潤雪花在四川擁有13家啤酒廠，其總產能為176萬噸，和其他企業(yè)不同，華潤雪花在產能的規(guī)模上不僅有優(yōu)勢，同時其分散的布點更具物流成本優(yōu)勢。其他幾家企業(yè)如金威、青啤、金星在四川設立的工廠最大產能為20萬噸，規(guī)模競爭尚需努力。

　　不可忽視的是，即便是所有的產能釋放到市場，而四川啤酒市場的地理位置決定了這里工廠輻射的半徑相對有限，因而廠家、商家要獲得豐厚的利潤，在物流成本上必須控制。規(guī)模戰(zhàn)還需要講技巧，一些新興區(qū)域和領域的爭奪將尤其激烈。