為應(yīng)對歐盟和日本實(shí)施的食品安全法規(guī)新標(biāo)準(zhǔn)，確保我國番茄制品順利出口，新疆出入境檢驗(yàn)檢疫局在本月中旬向當(dāng)?shù)兀矗布蚁嚓P(guān)出口企業(yè)發(fā)出警示，要求企業(yè)加強(qiáng)對種植環(huán)節(jié)的管理，并采取多項(xiàng)措施幫助農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量。

    新疆已成為我國最大的番茄制品加工出口基地，番茄產(chǎn)量和加工總量僅次于美國、意大利，約占世界番茄制品總量的１／４，是全球番茄種植和加工的三大中心之一。

    番茄醬是新疆獨(dú)具特色的”紅色產(chǎn)業(yè)”之一，以紅色素含量高、可溶性固形物含量高、霉菌少而聞名于世。

    歐盟和日本于２００６年１月１日和５月２９日分別實(shí)施了新的食品安全法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，特別是日本對番茄的農(nóng)藥殘留項(xiàng)目檢測已經(jīng)增加到３２８項(xiàng)，使得番茄制品出口的門檻大幅抬高，對新疆番茄制品形成了新的挑戰(zhàn)。農(nóng)藥殘留項(xiàng)目是在種植過程中遺留在番茄內(nèi)的，因此從種植期對農(nóng)藥使用進(jìn)行嚴(yán)格管理就成為關(guān)鍵。